キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

先週も雪の日が続き土曜日のショップもＯｐｅｎ間際まで吹雪でした～☆
そんな気まぐれなお天気にも関わらず遠くからショップに足を運んでくださったお客様ありがとうございました。　
用意した粉粉ぱんも少なく作ったせいか一時間余りで完売～お茶飲みで話が賑わいこれまた楽しい時間を過ごせました。
お客様の前では涼し～い顔をしてましたが・・・実はまたまたドジを踏んでいた店主の心は汗っ　(笑)

金曜日の朝仕込んだぱん生地が１２時間過ぎても１３時間過ぎてもなかなか発酵してくれない～困った店主はあっちうろうろこっちうろうろ時計を見てはため息を幾つも困り果てました・・・はたと気がつくともう夜の九時を回り、７時に仕込む予定の生地をすっか～り忘れてたぁ　爆
　　
慌てふためき仕込む生地３種類、猛スピードで計量して二台のぱん捏ね器を駆使、気がつけば先に仕込んだ生地が「もういいよって」店主の気持ちを察したように頑張ってくれてました　はぁ良かった良かった　ほっ。

予想していたにも関わらずショップの朝の仕込みは三時間遅れでスタート、此処まできたら焦っても泣いてもどうなるものでもなく腹をくくってやるっきゃない～それにしてもぱん屋が仕込みを忘れるなど前代未聞☆かなり凹みました。

すべてのぱんが焼きあがったのはショップＯｐｅｎの１５分前、何食わぬ顔をして「いらっしゃいませ～」自己反省とともに此処にドジを披露する羽目にやれやれです。
ぱんの神様ごめんなさい、今度からもっと謙虚に頑張りますので今回は大目にみてください～ほんとに今回だけなのか?自信はありませんが　(笑)

店主の気持ちとは裏腹に涼しい顔の粉粉ぱんたちです。


　　　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　桜あんぱん・・・和菓子用のあんを使って作ります。

★　胡桃ぱん・・・低温殺菌牛乳を使った生地にオーガニック胡桃を加えて焼きます。

★　人参ぱん・・・ふんわり優しい野菜ぱんです。

★　シナモン食パン・・・オーガニックのシナモンとグラニュー糖で巻きます。

★　オニオン&ベーコンぱん・・・玉ねぎの甘みとベーコンのベストコンビなぱんです。

★定番のぱん
　田舎ぱん、フランスパン、食パン・・・粉、水、酵母、塩だけで作ります。

今週は少しだけ雪さんもお休みしてくれますように・・・ひとつひとつの工程をおろそかにしないで「しっかり確認&確認」、ドジをしないようにカンバローと店主は心に固く決心(たぶん)の巻きヽ(^o^)丿

先週の木曜日から降り続いた雪は２６年振りの大雪となり土曜日のショップの日は降った雪が風に舞い地吹雪の寒い日でした～☆

いつもより早めのＯｐｅｎをと早起きして頼もしい家人の雪かき助っ人を得て・・・・こんな日にお客様は来て下さらないだろうなぁなんて気弱な店主でしたがＯｐｅｎと同時にお隣の高校の生徒さん達が元気な顔を見せてくれました　嬉々
嬉しくなって店主は舞いあがり(笑)よっしゃぁ今日から学割施行だぁと全品１０円引きの太っ腹。(何ともみみっちい割引だわヽ(^o^)丿)
しかし割引レジをどう操作してよいのかわからんちゃん・・・とととっと戸惑い普通にレジを打って１０円返すという何ともお粗末の巻き。
後でよくよ～く考えたら最初から１０円引いてレジを打てばいいんだと気がつく始末・・・・笑うに笑えないドジの一幕もトホホ。

その後「大雪だけどお店やってますか?」というお客さまからのメールをいただいたり、パスが動いていないので新潟駅から４０分かけて歩いてぱん買いに来ましたとおっしゃるお客様、車をガレージから掘り起こして来てくださったお客様、申し訳ないやら嬉しいやらで胸が詰まりこんなに多くの皆さまに「キッチン工房　粉粉」は支えられていることに改めて感謝の１日でした。
外はボタン雪が舞い、歩いていても風で吹き飛ばされそうな寒空なのに店主の心はほっこりぬくぬく温かい～これからも弱音を吐かないでガンバロー♪来てくださった皆さま本当にありがとうございました　

粉粉ぱん達も頑張って発酵してくれました。

　　　　　
　　　　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　チョコチップペーグル・・・優しい生地にチョコチップを加えて焼きます。

★　レーズン&アーモンドぱん・・・生地にレーズンをたっぷり入れてトッピングにバターとアーモンドを乗せた贅沢なぱんです。。

★　豆ぱん・・・黒豆を使って焼きます。

★　シナモンロール・・・粉粉の看板ぱんです。

★　チーズぱん・・・プロセスチーズを包んでトッピングにバルメジャーノを振って焼きます。

★定番ぱん
　田舎ぱん、フランスパン、食パン・・・粉、水、酵母、塩だけで作ります。

まだまだ雪マークが消えない新潟の天気予報ですが一個一個のぱん達のご機嫌を伺いながら「温温(ぬくぬく)ぱんを作りたいな」ドジな店主のつぶやきです。

先日、フリージャーナリストの櫻井よし子さんが講演で「大人の品格」について話されたことを読みました～☆

「若い時代は多くの方と意見を交わし、はたまた激論も大切だけれど年を重ねたら聞き役に回ることも大切」・・・う～ん確かに確かにとうなずくばかり。
週に１～２回通っているスポーツクラブの準おばちゃん達に聞かせてあげたい～なにせ女３人寄ればなんとやら、うるさいのを遥かに通り越して超うるさすぎ　(笑)
聞くともなく(聞こえてしまう)聞いていると実にたわいのない話だけれど多分ほっておいたら何時間でも同じ話の繰り返し←これってかいつまんで話せば３分で終わるような話、まっことハタ迷惑。
話をしているご本人はとくとくと～一人舞台の主人公、回りがまったく見えていない裸の王様。

人間５０歳を過ぎたならいろんな方々の話を聞くほうに回りたいなとわたしも自己反省～大人の品格持てるように日々自己啓発、おしゃべりも度が過ぎれば呆れられるもの・・・・プールの準おばちゃん達に「人の振り見て我が振り直せ」ですヽ(^o^)丿

先週も粉粉ぱんたち頑張ってくれました。

　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　はちみつミニ食ぱん・・・生地に蜂蜜を加えたほんのり優しいぱんです。

★　豆乳食ぱん・・・水の替わりにに有機豆乳を使って作ります。

★　ひよこ豆の焼きカレーぱん・・・ちょっぴり辛口の大人味のぱんです。

★　キャラメルチップぱん・・・ふんわり生地にキャラメルチップを入れて焼きます。

★定番ぱん
　田舎ぱん、フランスパン、食パン・・・粉、水、酵母、塩だけで作ります。

２月最初のショップのお天気は雪マーク☆彡、買いに来て下さるお客様のカイロのようなぱんが焼けたらいいなぁ～ゆるゆる店主のひとり言、やっとメニューが決まりました。

先日は母の７８回目の誕生日。
母の好きなあんぱんにおめでとうのカードを添えたささやかなプレゼントを贈った。
でも母はこのあんぱんが何処から送られてきたのか、また誰が作ったのかわからない。
８年前アルツハイマー病に蝕まれた母は年を追うごとに新しい記憶を無くして、今では娘の名前も顔も忘れてしまい、この世で一番安心して暮らせる所がグループホームであり母の終の棲家という悲しい現実、ホームから外の世界は母には恐怖と苦痛だけなのだと知った時、わたしは「母の生きる目線で共に生きよう」と思った。
名無しさんからの贈り物のあんぱんを美味しそうに食べる母の姿は本当に幸せそうで思い出すたびにわたしの目元はいつも土砂降りの雨。
一回りも二回りも小さくなった母が愛おしい、離れていても母と娘は美味しいで繋がっている～ぱん屋になって良かった。

母と歩く道々は辛いことのてんこもり、でも泣いても叫んでも背負った荷は軽くはならないなら笑ってトンチンカンな会話をしながら寄り添って生きよう・・・・そう思えるまでに５年かかった。

この世の誰よりも真っ先に焼きたてのぱんを届けたい～でも新潟と埼玉は遠い・・・・「おかあさん　おめでとう　頑丈に生んでくれてありがとうヽ(^o^)丿お母さんがわたしを忘れてもいいから一緒にあんぱん食べようね。

静かな午後の工房と作り続けたいフラスンぱんとショップのぱん達。


　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　バターロール・・・カルピスバターと新潟の自然卵、低温殺菌牛乳を使って焼きます。

★　クリームチーズぱん・・・シンプルな生地にイタリアのクリームチーズを巻いて焼きます。

★　紅茶食ぱん・・・リッチな生地に紅茶の茶葉を入れた香り豊かな食ぱんです。

★　オリープのマフィン・・・生地にスライスしたオリーブを加えて焼きます。

★　全粒ベーグル・・・ナンブ小麦にナンブ全粒粉を加えてもっちり噛みごたえのあるぱんです。

★定番ぱん　田舎ぱん、フランスパン、食パン・・・粉、水、酵母、塩だけで作ります。

今週も大切な人に届けたい～そんな思いで優しいぱんを作れたらｈａｐｐｙです。

わたしの周りには沢山の「名人さん」がおります～☆
「お漬物名人」「洋裁名人」「数字得意名人」「お料理名人」「接客名人」
などなどそれはもう両手を合わせて拝みたいほどお世話になりっぱなしです。(感謝してます　これからも見捨てないでくださいま～せ　声を大にして)

各人に共通するところは・・・・「名人は一夜にしてならず」の諺のとおり、みなさんは涼しいお顔でいとも簡単に得意技をやってのけられるのですがその陰で並々ならぬ努力をされているということを見てきましたからもう脱帽です。

わたしはと言えば若かりし頃、洋裁を習いに行けば一日で根を挙げるわ、簿記学校に行けば授業中に居眠りはするわで母にいつも「お前には何か一つでもが得意なものがないのか」とお目玉をくらってもそのうちにそのうちにと逃げまわり(笑)、落ち着いて書道でもと３０年、ステンドグラスは２５年と年数ばかり席をおいても物にはならずじまいでした(←マジに頑張ったのですがお恥ずかしい限り)
しかし　しかしです～何事も無駄な習い物は一つもなかったとキッチン工房　粉粉をOpenしてから思いました。

一人でぱんを作り、パソコンでひとつひとつのぱんのラベルを作り、経理も不得意ながらやらなければならない現在、見よう見まねで齧ったものは覚えているものなんですねぇ、我ながらやればやれるじゃん～なんて自画自賛(他に誰も褒めてくれる人がいないので　笑)

そんなこんなの試行錯誤の毎日ながら、沢山の皆さんに助けられてぱんを作れる毎日の「しあわせ」、ちゃんと心に受け止めながら暮らしていこうと思います。
この「しあわせ」な思いを次のどなたかにバトンタッチして行けたら、それが店主のささやかな願い。

たとえ量産は出来なくても心安らぐ時間とほっこり優しいパンつくりが出来たら・・・・周りの名人さんを見習ってぱん修業を楽しめるようガンバロー♪
先週も寒い中、沢山のお客様が「粉粉ぱん」を買いに来てくださり有難うございました。


　　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　ミルクロール・・・卵と低温殺菌牛乳とカルピスバターで作る優しいぱんです。

★　いちじくと胡桃ぱん・・・オーガニックのいちじくと胡桃を巻いて作ります。

★　豆ぱん・・・黒豆を生地に入れて焼きます。

★　ハムエピ・・・ハムを生地で巻いて可愛く成形します。

★　オレンジぱん・・・シンプルな生地にオレンジピールを巻いて焼きます。

★定番ぱん　田舎ぱん、フランスパン、食パン・・・粉、水、酵母、塩だけで作ります。

今週末の天気予報は新潟地方「雪マーク」、そんな寒さに負けないで温温(ぬくぬく)ぱんが焼けますように・・・ガンバレ　店主

の～びりぱんと向き合える幸せ時間。
わたしはかなりのせっかち人間でした(←過去形)&その上プロ級のドジ人間(←これは現在形)です。

そのわたしがいまは天然酵母ぱんの１２～１６時間もの発酵に合わせて暮らしていることに本人はもちろん廻りの友人たちは「変われば変わるものだ」と半ば呆れ顔(そんなことないよぉ～と言ってはくれるのですが???)。
家業の手伝いで長年事務職をやってきたわたしが突然「天然酵母ぱん屋なる」と言い出すのですから面喰うのも当たり前か(笑)

長い間猛スピードで生きてきてふと立ち止まってみれば両手から時間だけがこぼれ落ちてました。
２０代、３０代は自分に投資、４０代、５０代は友達に投資・・・・６０代は心豊かに暮らせると何かの本で読んだ。
なんでもいいからまず自分の世界を持つための一歩踏み出そう・・・そう固く決心したのは人様より十年早く迎えた更年期まっ最中～幸運にも「生きているぱんの学校」の伊藤幹雄先生との出会い。

その出会いから足掛け５年、日々の暮らしの９０％をぱんと向き合って生きてます。
ぱん生地の表情を見てはへこみ、焼きあがりを見てはへこみ～そんな時間を過ごしながら少しづづ「粉粉ぱん」が生まれていきます。
幸せはすべての人に訪れる、けれど心が幸せの来る方向に向いていなければ幸せは通り過ぎていくものかもしれません。

先週のショップも沢山の方々が店主を激励にきてくれました
お土産に今評判の「かりんとう」(店主の大好物なのです　嬉々)に甘みは一切加えない「米麹だけの甘酒」。
みんなでワイワイ言いながら豆を挽き、丁寧に入れる珈琲はまた格別な味、ドジな店主に元気を分けていただき感謝です～☆

珈琲コーナーと粉粉ぱんとお土産です。

　　　　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　にんじんぱん・・・無農薬のにんじんを生地に加えて焼きます。

★　ちーず食ぱん・・・プロセスチーズを生地に巻いて焼きます。

★　りんごぱん・・・紅玉の甘酸っぱさがちょっぴり大人味のぱんです。

★　全粒食ぱん・・・ナンブ全粒粉を加え噛みごたえのあるぱんです。

★　ヨーグルトぱん・・・水の代わりにカスピ海のヨーグルトと低温殺菌ぎ牛乳で作ります。

★　れーずんぱん・・・オーガニックレーズンを生地の５０％入れた贅沢なぱんです。

★　バターブレッド・・・シンプルな生地にカルピスパターをトッピングして焼きます。

★　田舎ぱん・・・シンプルながらどんなお料理にも合うぱんです。

★　フランスパン・・・ナンブ小麦の味が香るぱんです。

今週も幸せ時間のお福分け、落ち込んだり、笑ったり、明日は明日の風が吹く～極楽トンボ時間をご一緒に楽しんでくださ～い。

明けましておめでとうございます。
寒いものの雪のないお正月を年末からゆるりゆるりと過ごしているうちに５日も過ぎて少々あわて気味の粉粉店主です☆

昨年は沢山の出会いをいただき有難うございました。
そのご縁を宝物として、今年も一個一個丁寧にぱんと向かい合って暮らしたいと思います。
今年も沢山の笑顔と素敵な出会いがありますように・・・初日の出に願いました。

ぱん作りはやればやるほど奥が深く、ましてわたしなど何処かのぱん屋さんで修業をしたこともなく、師匠の著書を何冊もボロボロになるまで隅から隅まで目を通しても判らないことだらけの毎日。
それでも焼きあがったぱんは我が子のように可愛くて、人さまから見たら決して出来のいい子(ぱん)でなくてもそこは親心、手元から離れる時(お客様が買って下さる時)は娘を嫁に出す気持ち。
ヘゴ(新潟弁で型がいびつの意)はヘゴなりに味があると思ってあげたいし、お客様から美味しいと言って頂ける子供(ぱん)になるんだよっの気持ちで見送ります。

随分「自分」にも「ぱん」にも甘い生き方かもしれないけれど、自分の未熟さも技量のなさも現実の事として受け止めよう、自分が優しく変わればきっといつか優しいぱん作りが出来るはずだとぱんの神様にお参りです。

新年の工房に飾りました縁起ものお飾り、檜で出来たお供え餅です(蜜柑まで檜です)

　　　　　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　全粒丸ぱん・・・ナンブ全粒粉を加えて焼きます。

★　いちじくぱん・・・いちじくを蜂蜜で煮たものを乗せて焼きます。

★　メロンぱん・・・カルピスバターのクッキー生地、贅沢なぱんです。

★　胡桃ぱん・・・オーガニック胡桃をたっぷりの加えて焼きます。

★　カボチャぱん・・・カボチヤ餡のを包んで焼きます。

★　胡麻イギリスぱん・・・オーガニックの胡麻を生地に加えて焼きます。

★　白生地食ぱん・・・粉と水と塩と酵母だけの食ぱんです。

★田舎ぱん・・・シンプルながらどんなお料理にも合うぱんです。

★　フランスパン・・・ナンブ小麦の味が香るぱんです。

二週間の休みでゆるゆるに緩んだ心と身体を引き締めてメニューに取り掛からねば・・・・今週もどうぞ店主に気合いを入れに遊びにお越しくださいヽ(^o^)丿

陽が射して温かな工房から幸せ時間のお福分け～☆

４月４日大安吉日にOpenしました本当にちっちゃなぱん屋「キッチン工房　粉粉」もなんとか大海を泳ぎつつ途中の港で一休み～そんな年末を迎えられ、船出を見送ってくださった皆さまのお一人お一人のお顔を思い浮かべてゆるり過ごせる幸せを感じています・・・・本当にありがとうございました。

先日Open以来毎週「粉粉ぱん」食べて下さった方から「Openしたての頃のぱんよりとても優しい味になったわね」とお言葉を頂戴いたしました。
「優しいぱんの味」、美味しいと言っていただくより遥かに嬉しく思わず目元は雨降り、今までいただいたどんな言葉より、どんな励ましよりも温かく心に染みました。
そんなお客様に支えられての８カ月、ぱんも店主もへこんだりドジったりしながらも育てていただけましたこと本当に感謝です

お客様から教えていただきました珈琲酒、狭いながらも「居心地がよくてここで飲む珈琲は美味しい」とのお言葉をいただいたり、先週工房に缶詰を置く棚が欲しい～の我儘なリクエストにまたまたすぐに金清組の専務さんが飛んできてくれて無事完成。
帰り際に「この棚はお歳暮代わり」～なんて憎いセリフを一言!!カッコイイ←　褒めても後はないよって言われそうです(笑)

昨日は注文をいただいてました今年最後のぱんを焼き工房も御用納め、この１年お客様から、友人から、ぱん生地から沢山の「しあわせ時間」をもらえました♪
「しあわせ時間のつくり方」・・・・工房に大好きな音楽を流したり、笑顔で過ごしたらぱん生地も喜んで美味しく発酵してくれること、それが粉粉のしあわせ時間。
来年もこの「しあわせ時間」を沢山の方々に味わっていただけますようにほっこり優しい粉粉ぱんつくりをいつも心に留めていこうと思います。

この１年、キッチン工房　粉粉に関わって下さった皆さま、毎週ぱんを買いにきて下さったお客様、店主を叱咤激励してくれた友人の皆さま本当にありがとうございました。
どうぞ良いお年をお迎えくださいますように、そして来年もどうぞ楽しくお付き合いくださいますようお願いいたします　_(._.)_

４月４日のＯｐｅｎから沢山の皆さまとのご縁をいただきありがとうございました
ぱんのイロハもよく判らない船出でしたのに温かい励ましとアドバイスをくれた友人の皆さま～心から感謝です。(弱音を吐いたり、ズッコケばかりでごめんなさいでした。)
本当に本当にありがとうございました。(←来年も見捨てないでくださいませぇ)

先週の「粉粉ぱん」を日頃お世話になっている８０歳の方のところにお歳暮～としてお届けしましたら手編みのまっこと温かい靴下を頂戴してきました。
わたしが20代の頃から冬になると「しもやけさん」と仲良くなることを知っていて下さって「一人暮らしを着気遣ってくれて何時もありがとう～この靴下はいて頑張ってね」と激励の言葉までいただき大大大感激っ。
さっそく履かせていただいてその温かさに思わずホロリ、温かいの何のって筆舌には言い表せません　ホッカホカ。
靴下の温かさもさることながら人情の温かさにまたまたホロリ。
粉粉も店主も本当に多くの方々に助けられていることに改めて感謝しつつ、来年もゆるゆるながら丁寧なぱん作りをしていきたいなと思います♪

手編みの靴下、ガラスのツリー、お届けぱん

ココアぱん、餡を詰めすぎて爆発あんパン、オレンジぱん

　　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　全粒粉ベーグル・・・ナンブ全粒粉を加えたもっちり噛みごたえのあるぱんです。

★　バターロール・・・カルピスバターたっぷりのリッチぱんです。

★　テーブルロール・・・朝食にジャムを添えて召し上がってください。

★　シードミックスミニ食パン・・・オーガニックシードミックスを生地に混ぜて焼きます。

★　雑穀ゴマぱん・・・オーガニックのゴマを生地に混ぜて焼きます。

★　ベーコン&オニオンぱん・・・ベーコンと玉ねぎとモツツレラチーズの乗せて焼きます。

★　ライ麦レーズンぱん・・・ライムギとレーズン、大人味のぱんです。

★　全粒田舎ぱん・・・シンプルながらどんなお料理にも合うぱんです。

★　フランスパン・・・ナンブ小麦の味が香るぱんです。


「キッチン工房　粉粉」に来てくださいました皆さま、この一年大変ありがとうございました。
先週は大雪の中、朝から雪かきをして車を出して来てくださったお客様に感激でした。
今週はプリンを作って(　←　大判振る舞い　笑)　お待ちしておりますので是非遊びにいらしてくださ～い。

皆さまに 　　　Mary　Christmas　　　素敵な夜をお過ごしください。

昨日から新潟はみぞれ空でした～☆
雪が降っても降らなくても毎年12月10日には愛車のスノータイヤを交換するのを忘れないようにしてます。(雪道の怖さを十二分に知り尽くし・・・いぇ　あわや事故につながるヒャリな思いを経験ずみですから　自慢にもなりませんが)

あとわずかでクリスマス、キッチン工房　粉粉もほんの少しだけクリスマス気分、ちっちゃなステンドグラスツリーの花火球も暖かな灯りを放ってくれてます。
先週、天然酵母ぱんレッスンにきてくださっている生徒さんたちから一足早いクリスマスプレゼントを頂きました　嬉々
以前から欲しいと思っていた雑貨屋「シーツさん」のコーヒーフィルター入れです。(わたしがシーツさんオーダーしていたのを知っていた生徒さんたち・・・思いがけないプレゼントに感激して包みを抱きしめてしまいました)　皆さんありがとう　大切に使わせていただきますね♪

先週の粉粉ぱんたち

無農薬野菜とシーツさんのコーヒーフィルター入れ


先月から長野の農家さんから無農薬野菜を生徒さんたちと一緒にお取り寄せしてます。
月に一度第二土曜日に届くこのお野菜たち、瑞々しくて甘いミニ大根や人参、プロッコリー、白菜、春菊、京菜などなど季節の野菜たち、野菜がこんなに甘かったと初めて知りました。
送料を少しでも安くするために一括して粉粉に届けてもらってます・・・もし欲しい～とご希望の方がいらっしゃいましたら店主にお声かけください。

　　　　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　オレンジぱん・・・生地にオレンジピールを加えて焼きます。

★　ココアロールぱん・・・バンホーデンココアを加えて甘さを抑えた大人味のぱんです。

★　全粒食ぱん・・・シンプルな生地に20パーセントの全粒粉を加えて焼きます。

★　シナモンロール・・・カッシュナッツとシナモンバターベストコンビのぱんです。

★　胡桃ぱん・・・オーガニックの胡桃を生地に混ぜ込んで焼きます。

★　カンパニュー・・・素朴で優しいサンドイッチやワインに合うぱんです。

★　豆ぱん・・・たっぷりの黒豆を包んで焼きます。

★　田舎ぱん・・・シンプルながらどんなお料理にも合うぱんです。

★　フランスパン・・・ナンブ小麦の味が香るぱんです。
このほかに毎週好評のサプライズのぱんを作る予定です←たぶん(笑)

いつも早くに売り切れてしまい後からきてくださいましたお客様～本当にごめんなさい!!
頑張ってもっと数を作れるといいのですがなにせ大きなオープンを置くスペースがないものでちっちゃなオープンでほそぼそと焼いてます～その分一個一個丁寧に作りますのでご容赦くださいませ　ペコリ