バターたっぷりのクッキー生地で林檎をはさみ
オーブンでじっくりと焼き上げたドイツ菓子「アプフェルクーヘン」
林檎はラムレーズンを散らしてジューシーに仕上げます
秋の風を感じる季節の焼き菓子です


１１月２３日（土）　14：30〜 　残２席　
１１月２４日（日）　13：00〜　 満　席　

レッスンフィー　8,000円




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クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

オーブンでじっくりと湯煎焼きする濃厚滑らかなプディング
カラメルソースにバナナを入れ、シャンティを絞って仕上げます
どこか懐かしいミルクボトルのカップデザート
お一人5個のお持ち帰りです

11月16日（土）　14：30〜　満席　
11月17日（日）　10：30〜　満席　　
11月17日（日）　14：30〜　満席


定員2名　レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　栗きんとん
2024年　11月3日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　栗蒸羊羹
2024年　11月4日（祝）　11：00〜　　満席



クラスジャポネは会員限定にて毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございません。
新規のお申し込み・キャンセル待ちはお受付しておりません。

秋を感じる贅沢な栗のタルトです
アーモンドクリームを詰めて焼いたタルト台の上に二種類のクリームを重ね
さらにマロンクリームをたっぷりと絞って仕上げます
タルト台にもガルニチュールにも栗の渋皮煮がたっぷりと入った至福の味わいです

１０月１９日（土）　15：00〜 　満　席
１０月２０日（日）　13：00〜　 満　席　

レッスンフィー　8,500円




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アーモンドの風味豊かなサブレ生地に
キャラメルでコーティングした少しほろ苦いスライスアーモンド、
フロランタンはカリっと香ばしい絶品の焼き菓子です

10月12日（土）　11：00〜　　満席
10月12日（土）　14：30〜　　満席　
10月13日（日）　13：00〜　　満席


定員2名　レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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基礎１　どら焼き
2024年　10月6日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　わらび餅
2024年　10月6日（日）　14：30〜　　満席



クラスジャポネは会員限定にて毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございません。
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アールグレイの香るダコワーズにラムレーズンと紅茶のパルフェ、
冷凍して冷たく冷たく仕上げたアントルメです
残暑のティータイムをエレガントに演出しましょう

９月２１日（土）　15：00〜 　残２席　
９月２２日（日）　13：00〜　 満　席　
９月２９日（日）　13：00〜　 餡１席

レッスンフィー　8,000円




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レモンの香り爽やかなバターケーキに生姜の風味を加えて焼き上げます
大切な人と過ごす週末、贅沢なパウンドケーキで華やぎのティータイムを



９月１４日（土）　11：00〜　満　席
９月１４日（土）　14：30〜　満　席　
９月１５日（日）　13：00〜　満　席　



レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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基礎１　みたらし団子
2024年　9月1日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　おこし（胡麻とピーナッツ）
2024年　9月1日（日）　14：30〜　　満席



クラスジャポネは会員限定にて毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございません。
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ココナッツ風味のビスキュイ
パッションフルーツとマンゴーを合わせたムースの中に
ブルーベリーとフランボワーズをしのばせて
すっきりと酸味のきいた夏のアントルメです

７月２０日（土）　15：00〜 　残１席　
７月２１日（日）　13：00〜　 残２席　


会員レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,500円




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クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

トロトロの杏仁豆腐の上に濃厚なマンゴームース
マンゴーの果肉をたっぷりのせて
夏を満喫するカップデザートです


７月１３日（土）　11：00〜　満席
７月１３日（土）　14：30〜　満席
追加
７月１４日（日）　13：00〜　満席



レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　水ようかん
2024年　７月７日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　水まんじゅう
2024年　７月７日（日）　14：30〜　　満席



クラスジャポネは会員限定にて毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
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