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パフェ・スリーズ 2025- 6- 3 Tue サクランボのジュレの上にふんわりとした チョコレートとヴァニラ、２種類のムースを重ね シャンティを絞って仕上げるサクランボのパフェ こんなカップデザートがあったら、暑い夏も乗り切れますね ７月１９日（土）　　14：30〜　残１席 ７月２０日（日）　　13：00〜　満　席 ７月２１日（祝）　　13：00〜　残２席 レッスンフィー　　8,000円 定員４名　 お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・デビュタント７月】マンゴー・ジャスミン 2025- 6- 2 Mon クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです 濃厚なマンゴープリンにフレッシュなマンゴーの果肉 爽やかなジャスミンティのジュレを合わせた夏のデザートカップです ７月１２日（土）　　10：30〜　満　席 ７月１３日（日）　　10：30〜　満　席 ７月１５日（火）　　10：30〜　満　席 定員３名　レッスンフィー　　7,000円 （コース受講の方は6,500円） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・ジャポネ・アヴァンセ６月】ライチ蓮根羹 2025- 6- 2 Mon ジャポネ・アヴァンセは和菓子作りのご経験のある方を対象に 和菓子の持つアートな魅力を楽しむクラスです ライチのピューレとみぞれ状の蓮根で作る美しい錦玉羹 土台に大納言を敷き詰めた贅沢な夏の和菓子です ７月６日（日）　14：30〜　満　席 レッスンフィー　7,000円 ありがとうございます、満席となりました 【クラス・ジャポネ7月】水ようかん・水まんじゅう 2025- 6- 2 Mon クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶレッスンです 和菓子作り初心者の方を対象に なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします Å　水ようかん　（小豆・抹茶　各１棹） 　　７月５日（土）午後　10：30〜　　残３席 　　７月５日（土）午後　14：30〜　　満　席 Ｂ　水まんじゅう　（こし餡・レモン餡　各３個） 　　７月６日（日）午前　10：30〜　　満　席 １ｄａｙレッスンフィー　7,000円 コースレッスンフィー　　6,500円 クラス・ジャポネはÅコース・Ｂコースとも現在満席となっております。 平日ご希望の方はお問い合わせください。 ２名様以上で実施させていただきます。 レモンロール 2025- 5- 8 Thu 梅雨の季節が始まると、なぜかレモンのお菓子を作りたくなります チョコレートを混ぜ込んだしっとりとしたロール生地で レモンカードを巻いた爽やかなお菓子 梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばす、初夏の味わいです ６月２０日（金）　13：00〜　残１席 ６月２１日（土）　14：30〜　満　席　　 ６月２２日（日）　13：00〜　満　席 レッスンフィー　7,500円 定員4名　 お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・デビュタント６月】クレープロール 2025- 5- 8 Thu クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです しっとりとしたクレープを焼き フレッシュなフルーツをくるくると巻き込みます ミルキーなクリームを合わせて初夏のティータイムを楽しみましょう ６月１４日（土）　　10：30〜　残１席 ６月１５日（日）　　10：30〜　満　席　 ６月１７日（火）　　10：30〜　満　席 定員３名　レッスンフィー　　7,000円 （コース受講の方は6,500円） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・ジャポネ・アヴァンセ６月】あんみつ 2025- 5- 6 Tue ジャポネ・アヴァンセは和菓子作りのご経験のある方を対象に 和菓子の持つアートな魅力を楽しむクラスです 天草を煮だして作る寒天、甘さを控えた黒蜜 優しい色合いの求肥、極上のあんみつを楽しみましょう ６月１日（日）　14：30〜　満　席 レッスンフィー　7,000円 ありがとうございます、満席となりました 【クラス・ジャポネ6月】水無月・浮島 2025- 5- 6 Tue クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶレッスンです 和菓子作り初心者の方を対象に なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします 水無月　（流し缶１缶） 穢れを払うとされる6月の和菓子「水無月」 外郎生地にたっぷりの大納言をのせて作ります コースレッスンÅ　毎月第一土曜日 ６月７日（土）午後　14：30〜　　満　席 １ｄａｙレッスン　　 ６月３０日（月）午前　10：30〜　定員2名 ６月３０日（月）午後　14：30〜　定員2名 浮島（流し缶１缶） しっとりとした食感の生地に抹茶と黒豆の風味を添えた蒸し菓子です コースレッスンＢ　毎月第一日曜日 ６月１日（日）午前　10：30〜　　満　席 １ｄａｙレッスンフィー　7,000円 コースレッスンフィー　　6,500円 クラス・ジャポネはÅコース・Ｂコースとも現在満席となっております。 平日ご希望の方はお問い合わせください。 ２名様以上で実施させていただきます。 カシス・オランジェ 2025- 4- 2 Wed アールグレイの香るダコワーズ、爽やかなオレンジのクレムー キリッとした酸味でとろけるカシスのムース 初夏に味わう贅沢なアントルメです ５月１７日（土）　14：30〜　残１席　　 ５月１８日（日）　13：00〜　満　席　 ５月２３日（金）　13：00〜　残１席 レッスンフィー　8,000円 定員4名　（23日は定員2名） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください タルト・オニオン 2025- 4- 2 Wed 飴色の玉ねぎで作るセイボリータルト シンプルな素材をひと手間かけて、極上の味わいに仕上げます ワインと合わせて ゴールデンウィークのおもてなしにいかがでしょうか？ 　　 ５月５日（祝）　13：00〜　満　席　 ５月６日（祝）　13：00〜　満　席 レッスンフィー　7,500円 定員　４名（変更しました） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・デビュタント5月】パリブレスト・フリュイ 2025- 4- 1 Tue クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです パリブレストはフランスの自転車レースにちなんだお菓子で、 シュー生地を車輪の形を模したリング状に焼いて作ります フレッシュな果物とミルキーな生クリーム サクサクのアーモンドで香ばしい仕上がりになりますよ ５月１０日（土）　　10：30〜　満　席 ５月１１日（日）　　10：30〜　満　席　 ５月２０日（火）　　10：30〜　残１席 定員３名　レッスンフィー　　7,000円 （コース受講の方は6,500円） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・ジャポネ・アヴァンセ 5月】和三盆落雁 2025- 3-31 Mon ジャポネ・アヴァンセは和菓子作りのご経験のある方を対象に 和菓子の持つアートな魅力を楽しむクラスです ホロホロと崩れるように溶けていく繊細な打ち菓子「和三盆落雁」 小さな型でプレーンと抹茶の二色を作ります ５月４日（日）　14：30〜　満　席 レッスンフィー　7,000円 ありがとうございます、満席となりました Password: 編集 削除 master 1 2 3 4 5 6 7 8 9 　［戻る］