ココナッツ風味のビスキュイ
パッションフルーツとマンゴーを合わせたムースの中に
ブルーベリーとフランボワーズをしのばせて
すっきりと酸味のきいた夏のアントルメです

７月２０日（土）　15：00〜 　残１席　
７月２１日（日）　13：00〜　 残２席　


会員レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,500円




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クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

トロトロの杏仁豆腐の上に濃厚なマンゴームース
マンゴーの果肉をたっぷりのせて
夏を満喫するカップデザートです


７月１３日（土）　11：00〜　満席
７月１３日（土）　14：30〜　満席
追加
７月１４日（日）　13：00〜　満席



レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　水ようかん
2004年　７月７日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　水まんじゅう
2004年　７月７日（日）　14：30〜　　満席



クラスジャポネは毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございません。
新規のお申し込み・キャンセル待ちはお受付しておりません。

絹の口どけ、紅茶のシフォンケーキはいかがでしょう？
１７?pシフォン型でお作りいただき
半分はラッピング、冷凍しても、そのままプレゼントでも素敵です
残り半分はマスカルポーネクリームに季節の果物を挟んで仕上げます


６月１５日（土）　15：00〜 　残１席　
６月１６日（日）　13：00〜　　満席　
６月２３日（日）　13：00〜　　満席



会員レッスンフィー　　　7,000円
ビジターレッスンフィー　8,000円




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クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

焼きたてのフィナンシェがどれほど美味しいか、ご存じでしょうか？
焦がしバターの風味が口中に広がり、思わず笑顔がこぼれます
オレンジの香り豊かなプレーンと大人の味わいのショコラ
合計１２本をスタイリッシュにラッピングしてお持ち帰りです


６月８日（土）　11：00〜　満席
６月８日（土）　14：30〜　満席

レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　水無月
2004年　６月２日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　浮島
2004年　６月２日（日）　14：30〜　　満席



クラスジャポネは毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございません。
新規のお申し込み・キャンセル待ちはお受付しておりません。

クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

美食の街・スペインのバスク地方発祥とされるバスクチーズケーキは
濃厚で滑らかな甘さの中に香ばしさが広がるお菓子
直径12センチのケーキ型で作り、型ごとお持ち帰りのレッスンです


5月19日（日）　13：00〜　満席
5月29日（水）　19：00〜　満席


レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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サクサクのタルト台にまったり濃厚なめらかなクレーム・ブリュレ
絶妙なハーモニーを楽しむ若葉の季節のお菓子です

５月　３日（祝）　13：00〜　　満　席
５月２５日（土）　15：00〜　　受付終了
５月２６日（日）　13：00〜　　満　席

会員レッスンフィー　　　6,500円
ビジターレッスンフィー　7,000円



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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　草餅　１０個
2004年　5月5日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　黄身時雨　６個
2004年　5月5日（日）　14：30〜　　満席



クラスジャポネは毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございませんが、新規のお申し込みはお受付しておりません

クラス・デビュタント
２種類の焼き菓子をラッピング付きでレッスンいたします
ブールドネージュはホロホロとしたくちどけのスノーボールクッキー、
ポピーシードとドライクランベリーの入ったマフィンはしっとりした焼き上がり
初心者を対象にした2時間半ほどのレッスンです

4月26日（金）　19：00〜　定員２名
4月27日（土）　11：00〜　満　席


レッスンフィー　　6,500円
（入会金は必要ありません）


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チョコレートムースの中にキャラメリゼしたバナナを埋め込んて、
上下にコーヒー風味のシフォン生地。
バナナも、ひと手間かけるとぐんと高級感が増します。
間違いのない美味しさを、スタイリッシュななオーバル型で

４月１３日（土）　15：00〜 受付終了　　
４月１４日（日）　13：00〜　　
４月２８日（日）　13：00〜　　満席



会員レッスンフィー　　　7,000円
体験レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,000円




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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　桜餅（道明寺）
2004年　4月7日（日）　11：00〜　　満席

基礎２　桜餅（長命寺）
2004年　4月7日（日）　14：30〜　　満席



クラスジャポネは毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございませんが、新規のお申し込みはお受付しておりません