Atelier Bon appetit

ショコラポワール

2015- 4-11 Sat

チョコレートのムースと洋梨のバヴァロア、ダコワーズにはほんのり紅茶の風味。
焦げ目をつけた洋梨をトッピングして、少し大人の雰囲気です。
心地よい風と若葉の季節には、こんなスタイリッシュなお菓子はいかがでしょうか？

2015年5月4日（祝）13：00～　
2015年5月10日（日）13：00～
2015年5月16日（土）15：00～
2015年5月17日（日）13：00～
2015年5月23日（土）15：00～満席

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ガトー・ルージュ

2015- 3-10 Tue

優しい口当たりのクリームの中にイチゴをぎっしりと詰め込みました。
クリームを挟むダコワーズにはピスタチオを加え、風味豊かに仕上げています。
フランスの伝統菓子フレジエをアレンジしたお菓子です。

2015年4月12日（日）13：00～　
2015年4月18日（土）15：00～満席
2015年4月25日（土）15：00～満席
2015年4月26日（日）13：00～
2015年4月29日（祝）13：00～

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アントルメ・クール

2015- 1-29 Thu

クールはハートを意味するフランス語。
その名の通りホワイトチョコレートで覆われたハートのお菓子です。
フロマージュブランのムースにカシスのコンフィチュールをしのばせ
バラと小さなハートで優しい表情をつけました。

2015年3月14日（土）15：00～
2015年3月15日（日）13：00～
2015年3月21日（土）15：00～
2015年3月28日（土）13：00～

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エクラン・ショコラ

2014-12- 1 Mon

小さな小さなショコラのタルトレットをお一人12個お作り頂きます。
とっておきの5個を詰めた、ショコラの宝石箱。
煌めくヴァレンタインへ、思いを込めて・・・

2015年2月 1日（日）13：00～
2015年2月 8日（日）13：00～満席
2015年2月11日（祝）10：00～満席
2015年2月14日（土）10：00～

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