Atelier Bon appetit

アントルメ・クール

2015- 1-29 Thu

クールはハートを意味するフランス語。
その名の通りホワイトチョコレートで覆われたハートのお菓子です。
フロマージュブランのムースにカシスのコンフィチュールをしのばせ
バラと小さなハートで優しい表情をつけました。

2015年3月14日（土）15：00～
2015年3月15日（日）13：00～
2015年3月21日（土）15：00～
2015年3月28日（土）13：00～

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エクラン・ショコラ

2014-12- 1 Mon

小さな小さなショコラのタルトレットをお一人12個お作り頂きます。
とっておきの5個を詰めた、ショコラの宝石箱。
煌めくヴァレンタインへ、思いを込めて・・・

2015年2月 1日（日）13：00～
2015年2月 8日（日）13：00～満席
2015年2月11日（祝）10：00～満席
2015年2月14日（土）10：00～

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アップルタルト

2014-11- 1 Sat

コクのあるクリームとリンゴの酸味が絶妙のハーモニー。
いつもは地味な存在の紅玉リンゴ、このタルトでは主役の輝きを放ちます。

2015年1月17日（土）15：00～満席
2015年1月25日（日）13：00～
2015年2月28日（土）15：00～

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ノエル・ノワール2014

2014-10- 7 Tue

芳醇なチョコレートムースと爽やかなオレンジのクレムー。
アトリエ・ボナペティが提案する大人のクリスマスケーキです。

12月 7日（日）13：00～満席
12月13日（土）15：00～
12月23日（祝）15：00～満席

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