オムレット 2021- 3- 3 Wed
フワフワの生地にミルキーなクリームを絞り
たっぷりのフルーツを乗せたオムレット。
鮮やかな色合いが楽しい、春を待つスイーツです


3月13日（土） 15：00〜　　残１席
3月20日（土） 15：00〜　　満席
3月21日（日） 13：00〜　　満席
3月28日（日） 13：00〜　　満席

ご参加の方はコロナ感染症対策にご協力ください


会員レッスンフィー　　　　6,500円
体験レッスンフィー　　　　7,000円
ビジターレッスンフィー　　7,500円



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タルト・抹茶フロマージュ 2020-12- 3 Thu
抹茶のクリームチーズで作る小さなタルト
ほろ苦い抹茶の風味にあわせ、クリームチーズの中には
もう一つ、和の素材が隠れています

1月 9日（土）　15：00〜　　残１席
1月10日（日） 13：00〜　　満席
1月23日（土） 15：00〜　　満席
1月24日（日） 13：00〜　　満席


会員レッスンフィー　　　　6,500円
体験レッスンフィー　　　　7,000円
ビジターレッスンフィー　　7,500円



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アントルメ・フレーズショコラ 2020-11- 6 Fri
ヴァローナのチョコレートとフランボワーズのジュレを組み合わせたアントルメは
様々な食感が楽しめる工夫を凝らしています。
コロナの年、せめてノエルの夜は健やかに、華やかに・・・。

12月13日（日）13：00〜　　満席
12月19日（土）15：00〜　　満席　　
12月20日（日）13：00〜　　満席　　


会員レッスンフィー　　　7,500円
体験レッスンフィー　　　8,000円
ビジターレッスンフィー　8,500円


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シュトレン 2020-11- 6 Fri
昨年、好評を頂いたシュトレン、今年も皆様とご一緒に作りたいと思います。
ドライフルーツはその果物に合わせて別々のお酒に漬け込んで仕込みます。
たっぷりのドライフルーツとマジパンローマッセで作る極上のシュトレン
ご試食も独特の工夫で、小さなサプライズをご用意しております。
お一人2本のお持ち帰りです。

12月5日（土）　15：00〜　　満席
12月6日（日）　11：00〜　　満席
12月6日（日）　15：00〜　　満席

会員レッスンフィー　8,000円
体験レッスンフィー　8,500円

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