季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです

2023年11月5日（日）　11：00〜　　栗きんとん　　　　満席
2024年 1月7日（日）　11：00〜　　椿（こなし）　　　満席


クラス・ジャポネは現在満席となっております
大変申し訳ございませんが、新規のお申し込みはお受付しておりません

アプリコットをぎっしり詰めたドイツの焼き菓子
サクサクのクッキー生地を土台に
しっとりとした風味のフィリングと果物の酸味で
豊かな味わいがお楽しみいただけます



１１月１９日（日）　13：00〜　　満　席
１１月２５日（土）　15：00〜　　満　席
１１月２６日（日）　13：00〜　　受付終了


会員レッスンフィー　　　8,000円
体験レッスンフィー　　　8,000円
ビジターレッスンフィー　9,000円



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秋の果物をふんだんに使ったカップデザート
紅茶の香るシフォン生地、ホワイトチョコレートの滑らかなムース、
栗の渋皮煮も忍ばせて秋満喫のスイーツです

１０月１４日（土）　15：00〜　　残１席
１０月１５日（日）　13：00〜　　残２席
１０月２２日（日）　13：00〜　　満席


会員レッスンフィー　　　8,000円
体験レッスンフィー　　　8,500円
ビジターレッスンフィー　9,000円



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マンゴーとパッションフルーツのムースに
ココナッツのムースを重ねたシャルロット、
南国の風味漂う晩夏のお菓子です


９月１６日（土）　15：00〜　　残１席
９月１７日（日）　13：00〜　　残１席
９月２４日（日）　13：00〜　　


会員レッスンフィー　　　7,500円
体験レッスンフィー　　　8,000円
ビジターレッスンフィー　8,500円



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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです

9月3日（日）　11：00〜　　みたらし団子　　　　満席
10月1日（日）　11：00〜　　どらやき　　　　　　満席


クラス・ジャポネは現在満席となっております
大変申し訳ございませんが、新規のお申し込みはお受付しておりません

季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです

6月4日（日）　11：00〜　　水無月　　　　満席
7月9日（日）　11：00〜　　水ようかん　　満席


クラス・ジャポネは現在満席となっております
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サクサクのシュトロイゼルを土台に
酸味のきいたレアチーズと、フレッシュな桃を取り合わせました
さっぱりとした夏のアントルメです



７月１６日（日）　13：00〜　　残１席
７月２２日（土）　15：00〜　　残２席
７月２３日（日）　13：00〜　　満席


会員レッスンフィー　　　7,000円
体験レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,000円



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フランスの伝統菓子「コンベルサシオン」
パイ生地の中にクリームを詰め、表面にはグラスアローをかけて
サクサクに焼き上げます。


６月１７日（土）　15：00〜　　残２席
６月１８日（日）　13：00〜　　満席
６月２５日（日）　13：00〜　　満席


会員レッスンフィー　　　7,000円
体験レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,000円



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アールグレイの香り高いムースの中に
洋梨の果肉がたっぷり詰まったアントルメです
デコールもシンプルにすっきりと清々しいお菓子です


５月２１日（日）　13：00〜　　満席
５月２７日（土）　15：00〜　　残２席
５月２８日（日）　13：00〜　　残１席


会員レッスンフィー　　　7,000円
体験レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,000円



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小さなオーバル型のクッキーにたっぷりのクリームを挟んだレーズンサンド
ひんやり冷たいクリームとさくさくのクッキー、
冷凍できる焼き菓子、ゴールデンウィークの特別レッスンです

５月３日（祝）　満席
５月４日（祝）　満席


会員レッスンフィー　　　7,000円
体験レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,000円


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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです

4月2日（日）　11：00〜　　道明寺　　満席
5月7日（日）　11：00〜　　草餅　　　満席


クラス・ジャポネは現在満席となっております
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サワーチェリーの酸味と濃厚なチョコレートムースは抜群の相性
根強い人気を持つドイツ菓子「フォレ・ノワール」をプティガトーに
お一人5個のお持ち帰りです


4月23日　（日）　13：00〜 満席
4月29日　（土）　15：00〜 満席
4月30日　（日）　13：00〜 残１席

会員レッスンフィー　　　7,000円
体験レッスンフィー　　　7,500円
ビジターレッスンフィー　8,000円


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