クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

発酵バターたっぷりの厚焼きクッキー「ガレット・ブルトンヌ」
バターの豊潤な香り、口の中でとろけるサクホロの食感
やみつきになる美味しさです

オレンジ味と紅茶味の２種類をお作り頂きます


４月１２日（土）　　10：30〜　満　席
４月１２日（土）　　14：30〜　満　席　
４月１３日（日）　　10：30〜　満　席　
５月　２日（金）　　13：30〜　満　席


定員2名　レッスンフィー　　7,000円
（コース受講の方は6,500円）


お申し込みは右上のMAILをクリックしてください

ジャポネ・アヴァンセは和菓子作りのご経験のある方を対象に
和菓子の持つアートな魅力を楽しむクラスです
外郎生地で作る美しい桜、
むき餡4個、桜餡4個、合計8個のお持ち帰りです

４月６日（日）　1５：00〜　満　席

レッスンフィー　7,000円

ありがとうございます、満席となりました

クラス・デビュタントはお菓子作りが初めての方、初心者の方を対象にした対面レッスンです。2時間半〜3時間ほどで本当に美味しい、何度も繰り返し作りたくなるお菓子を少人数でレッスンいたします。
2025年４月よりコースレッスンをスタートいたします。毎月１回、全11回（8月はお休み）のコースレッスン、甘く香ばしいお菓子の香りに包まれてお菓子作りのスキルを磨きましょう。ご参加をお待ちしております。

土曜午前クラス　　毎月第２土曜日　10：30スタート　定員2名　満席
土曜午後クラス　　毎月第２土曜日　14：30スタート　定員2名
日曜午前クラス　　毎月第２日曜日　10：30スタート　定員2名
火曜午前クラス　　毎月第３火曜日　10：30スタート　定員2名　満席

４月 　ガレット・ブルトンヌ
５月 　プティ・パリブレスト
６月 　クレープロール
７月 　マンゴー・ジャスミン
８月 　（お休み）
９月 　桃のヴェリーヌ
10月 　ミルクティのシフォン
11月 　レアチーズ・オーバル
12月 　栗のロールケーキ
１月 　タルト・オ・アプリコ　　
２月 　バトンショコラ
３月 　ヴィジタンティーヌ


コースレッスンフィー　　1回　6,500円
ご参加の都度、お教室にてお支払いください。前払いや一括払いは不要です。
（単発レッスンでのご参加は1回7,000円となります）


お申し込みは右上のMAILをクリックし、第1希望、第2希望に
「土曜午前」「土曜午後」「日曜午前」「火曜午前」のいずれかを入力してください。
その他日程ご希望の方はご相談ください。2名様以上で実施いたします。

フレッシュな苺とピスタチオクリームを
フワフワのジェノワーズ生地で挟みました
ホワイトチョコレートのクリームでバラのデコレーションを施して仕上げます
贅沢な春のお菓子でエレガントなティータイムをお過ごしください

３月２０日（祝）　13：00〜　満　席　
３月２１日（金）　13：00〜　残１席　　
３月２２日（土）　14：30〜　残１席　　
３月２３日（日）　13：00〜　満　席

レッスンフィー　8,５00円

定員３名



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クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

フランス語で「春」と名付けられた可愛い苺のお菓子、プランタニエ
ビスキュイ・ア・ラキュイエールというサクサクの生地を焼き
苺のムースとフレッシュな苺を包み、春のティータイムを楽しみましょう


３月１５日（土）　　14：30〜　残１席　
３月１６日（日）　　13：00〜　残２席　



定員３名　レッスンフィー　　7,000円
（入会金は必要ありません）


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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　練切　（簡易生地）　こぼれ桜
2025年　3月2日（日）　10：30〜　　満席

基礎２　練切　（鍋練切）　こぼれ桜
2025年　3月2日（日）　 14：30〜　　満席



クラスジャポネは会員限定にて毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございません。

2025年4月開始のクラスジャポネについてご希望される方は
メールにてお問い合わせください。
詳細をご案内申し上げます。

ビターなブラックチョコレートにコアントロー
トロリと濃厚な生チョコレートを
サクサクのサブレ生地で挟んだガナッシュ・サンド
お一人16個のお持ち帰りです

2月 8日（土）　14：30〜　満　席　（定員4名）
2月 9日（日）　13：00〜　満　席　
2月10日（月）　13：00〜　満　席
2月11日（祝）　13：00〜　満　席

レッスンフィー　8,000円
個別ラッピング　　500円（ご希望の方のみ）

定員３名



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クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

２月のクラス・デビュタントはガトーショコラをご案内しております
濃厚でしっとりとした味わいのチョコレートの焼き菓子
定番のお菓子ですが、かすかにスパイスを効かせ奥深い味わいに仕上げております
ヴァレンタイン、初めてのお菓子作りに挑戦してみませんか


２月１日（土）　　14：30〜　満席　
２月８日（土）　　10：30〜　満席
２月13日（木）　　13：00〜　残２席


定員3名　レッスンフィー　　7,000円
（入会金は必要ありません）


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季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


基礎１　苺大福
2025年　2月2日（日）　10：30〜　　満席

基礎２　黒糖饅頭
2025年　2月2日（日）　 14：30〜　　満席



クラスジャポネは会員限定にて毎月第一日曜日に開催しております。
4月〜翌年年3月まで10回コース（8月と12月はお休み）
レッスンフィー　一律　6,500円

基礎１クラス、基礎2クラスともに現在満席となっております。
大変申し訳ございません。
新規のお申し込み・キャンセル待ちはお受付しておりません。

ほうじ茶香るふわふわの生地で小豆シャンティを巻いたロールケーキ
真っ赤な苺を芯に、ロールケーキ全体をサクサクのフィヤンティーヌで覆います
新春を寿ぐ、和のロールケーキです


１月１２日（日）　13：00〜　 満　席
１月１８日（土）　14：30〜　 残２席　
１月１９日（日）　13：00〜　 満　席　

レッスンフィー　7,000円




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クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです

ブルーチーズとスパイシーハーブを入れた甘くないスコーン
ベーコンやドライトマトも入ってイタリアンなテイストに仕上げています
サラダと白ワインを添えると、おしゃれなランチになります

　　
1月25日（土）　　13：00〜　　満　席
1月26日（日）　　10：30〜　　満　席
1月26日（日）　　14：30〜　　残１席


定員2名　レッスンフィー　　7,000円
（入会金は必要ありません）


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