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ムース・カレ・ア・ラ・マング 2021- 7- 8 Thu
ラム酒の香るパンナコッタと濃厚なマンゴーのムースを
クリアーな四角いボックスに詰めた夏の涼菓です。
お一人6個のお持ち帰り、プレゼントにも最適です。

8月7日(土)  15:00〜 残1席
8月8日(日)  13:00〜 満席
8月28日(土) 15:00〜 満席
8月29日(日) 13:00〜 残1席



会員レッスンフィー    6,500円
体験レッスンフィー    7,000円
ビジターレッスンフィー  7,500円



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紅茶とオレンジのヴェリーヌ 2021- 6- 5 Sat
紅茶とオレンジで作る夏のデザートカップです。
シンプルに見えますが、間にホワイトチョコレートのソースが入り、
ちょっと奥深い味わいになりました。

7月4日(日) 13:00〜  満席
7月10日(土)15:00〜  満席
7月11日(日)13:00〜  満席


会員レッスンフィー   7,000円
体験レッスンフィー   7,500円
ビジターレッスンフィー 8,000円


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ケイク・ココパッション 2021- 5- 5 Wed


パッションフルーツの酸味とココナッツの風味をギュッと閉じ込め、
たっぶりのポンシュでしっとりやきあげるケイク・ココパッション。
初夏の爽やかな焼き菓子です。

6月12日(土) 15:00〜  満席
6月13日(日) 13:00〜  満席
6月20日(日) 13:00〜  満席


会員レッスンフィー   6,000円
体験レッスンフィー   6,500円
ビジターレッスンフィー 7,000円


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キャラメル・ポワール 2021- 4- 8 Thu
紅茶の香るビスキュイ、
ほろ苦いキャラメルにたっぷりの洋梨の果肉を散らし
なめらかな口どけの洋梨のムースで全体を包んでいます。
新緑の季節にふさわしい爽やかなお菓子です。

5月15日(土) 15:00〜 
5月16日(日) 13:00〜 
5月23日(日) 13:00〜 

大変申し訳ございません。こちらは開催中止とさせていただきます。




会員レッスンフィー    6,500円
体験レッスンフィー    7,000円
ビジターレッスンフィー  7,500円



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