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レモンロール 2025- 5- 8 Thu 梅雨の季節が始まると、なぜかレモンのお菓子を作りたくなります チョコレートを混ぜ込んだしっとりとしたロール生地で レモンカードを巻いた爽やかなお菓子 梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばす、初夏の味わいです ６月２０日（金）　13：00〜　残２席 ６月２１日（土）　14：30〜　残２席　　 ６月２２日（日）　13：00〜　残１席　 レッスンフィー　7,500円 定員4名　 お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・デビュタント】クレープロール 2025- 5- 8 Thu クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです しっとりとしたクレープを焼き フレッシュなフルーツをくるくると巻き込みます ミルキーなクリームを合わせて初夏のティータイムを楽しみましょう ６月１４日（土）　　10：30〜　残１席 ６月１５日（日）　　10：30〜　残２席　　 ６月１７日（火）　　10：30〜　満　席 定員３名　レッスンフィー　　7,000円 （コース受講の方は6,500円） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・ジャポネ・アヴァンセ】あんみつ 2025- 5- 6 Tue ジャポネ・アヴァンセは和菓子作りのご経験のある方を対象に 和菓子の持つアートな魅力を楽しむクラスです 天草を煮だして作る寒天、甘さを控えた黒蜜 優しい色合いの求肥、極上のあんみつを楽しみましょう ６月１日（日）　14：30〜　満　席 レッスンフィー　7,000円 ありがとうございます、満席となりました 【クラス・ジャポネ6月】水無月・浮島 2025- 5- 6 Tue クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶレッスンです 和菓子作り初心者の方を対象に なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします 水無月　（流し缶１缶） 穢れを払うとされる6月の和菓子「水無月」 外郎生地にたっぷりの大納言をのせて作ります コースレッスンÅ　毎月第一土曜日 ６月７日（土）午後　14：30〜　　満　席 １ｄａｙレッスン　　 ６月３０日（月）午前　10：30〜　定員2名 ６月３０日（月）午後　14：30〜　定員2名 浮島（流し缶１缶） しっとりとした食感の生地に抹茶と黒豆の風味を添えた蒸し菓子です コースレッスンＢ　毎月第一日曜日 ６月１日（日）午前　10：30〜　　満　席 １ｄａｙレッスンフィー　7,000円 コースレッスンフィー　　6,500円 クラス・ジャポネはÅコース・Ｂコースとも現在満席となっております。 平日ご希望の方はお問い合わせください。 ２名様以上で実施させていただきます。 カシス・オランジェ 2025- 4- 2 Wed アールグレイの香るダコワーズ、爽やかなオレンジのクレムー キリッとした酸味でとろけるカシスのムース 初夏に味わう贅沢なアントルメです ５月１７日（土）　14：30〜　残２席　　 ５月１８日（日）　13：00〜　満　席　 ５月２３日（金）　13：00〜　満　席 レッスンフィー　8,000円 定員4名　（23日は定員2名） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください タルト・オニオン 2025- 4- 2 Wed 飴色の玉ねぎで作るセイボリータルト シンプルな素材をひと手間かけて、極上の味わいに仕上げます ワインと合わせて ゴールデンウィークのおもてなしにいかがでしょうか？ 　　 ５月５日（祝）　13：00〜　満　席　 ５月６日（祝）　13：00〜　満　席 レッスンフィー　7,500円 定員　４名（変更しました） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・デビュタント5月】パリブレスト・フリュイ 2025- 4- 1 Tue クラス・デビュタントは初めてのお菓子作りを応援するレッスンです パリブレストはフランスの自転車レースにちなんだお菓子で、 シュー生地を車輪の形を模したリング状に焼いて作ります フレッシュな果物とミルキーな生クリーム サクサクのアーモンドで香ばしい仕上がりになりますよ ５月１０日（土）　　10：30〜　満　席 ５月１１日（日）　　10：30〜　満　席　 ５月２０日（火）　　10：30〜　残１席 定員３名　レッスンフィー　　7,000円 （コース受講の方は6,500円） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください 【クラス・ジャポネ・アヴァンセ 5月】和三盆落雁 2025- 3-31 Mon ジャポネ・アヴァンセは和菓子作りのご経験のある方を対象に 和菓子の持つアートな魅力を楽しむクラスです ホロホロと崩れるように溶けていく繊細な打ち菓子「和三盆落雁」 小さな型でプレーンと抹茶の二色を作ります ５月４日（日）　14：30〜　満　席 レッスンフィー　7,000円 ありがとうございます、満席となりました 【クラス・ジャポネ5月】草餅・黄身しぐれ 2025- 3-31 Mon クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶレッスンです 和菓子作り初心者の方を対象に なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします 草餅（お一人１０個お持ち帰り） ５月３日（土）午後　14：30　スタート　満　席 黄身しぐれ（お一人6個お持ち帰り） ５月４日（日）午前　10：30　スタート　満　席 １day レッスンフィー　7,000円 お申し込みは右上のMAILをクリックしてください クラス・ジャポネはお得なコースレッスンのお申し込みも承っております。 ご希望の方はお申込みの備考欄に「コースレッスン希望」とご記入ください。 折り返し詳細をご案内申し上げます。 【クラス・ジャポネ4月１day】道明寺・長命寺 2025- 3-10 Mon クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶレッスンです 和菓子作り初心者の方を対象に なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします こちらは1dayレッスンのご案内です 桜餅・モチモチ食感の道明寺（お一人１０個お持ち帰り） ４月５日（土）午後　14：30　スタート　残１席 桜餅・クレープ包みの長命寺（お一人１０個お持ち帰り） ４月６日（日）午前　10：30　スタート　満　席 レッスンフィー　7,000円 お申し込みは右上のMAILをクリックしてください なお、平日をご希望の場合はご相談下さいませ。 2名様以上で実施いたします 【クラス・ジャポネ】コースレッスンのご案内 2025- 3- 9 Sun 季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。 クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶレッスンです ４月から翌年３月まで毎月１回、計１０回（８月と１２月はおy住み）の コースレッスンを現在募集中です 毎月　第１土曜日　14：30スタート　満　席 お作り頂く和菓子は下記の通り ４月 桜餅（道明寺）　10個 ５月 草餅　　　　　　10個 ６月 水無月　　　　　流し缶1缶 ７月 水ようかん 　　2種各1棹 ８月 （お休み） ９月 みたらし団子　　8本 10月 どら焼き　　　　8個 11月 栗きんとん　　　6個 12月 （お休み） １月 こなし・椿　　　5個 ２月 苺大福　　　　　6個 ３月 練切・こぼれ桜　6個 となります。 定員　４名 コースレッスンフィー　　1回　6,500円 ご参加の都度、お教室にてお支払いください。前払いや一括払いは不要です。 お申し込みは右上のMAILをクリックし、第1希望、第2希望に 「土曜午前」「土曜午後」のいずれかを入力してください。 その他日程ご希望の方はご相談ください。2名様以上で実施いたします。 タルト・プランタニエ 2025- 3- 5 Wed つややかな果物の下には 瀬戸内清見オレンジのピューレを使ったクリームがたっぷり サクサクのタルト、フレッシュフルーツ、そしてオレンジのクリーム うららかな陽ざしを浴びて輝く、春のタルトです 　 ４月１９日（土）　14：30〜　満　席　　 ４月２０日（日）　13：00〜　満　席 ４月２５日（金）　13：00〜　満　席　 レッスンフィー　8,000円 定員4名　（25日は定員2名） お申し込みは右上のMAILをクリックしてください Password: 編集 削除 master 1 2 3 4 5 6 7 8 9 　［戻る］