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地物刺身シリーズ ハタ nice jiji 6月22日(木) 12:13
 初めてハタの刺身があったので買って来た
 ハタにも色々あるが たぶん「アコウ」「キジハタ」の類だと思う  
 早いもので 昨年の今日入院して明日で手術から丁度一年だ
 一周年記念に昼飯を寿司にした
テレビは朝から将棋の藤井四段の二十八連勝で賑やかだが ワシの一周年記念と二十八連勝を一緒に寿司と刺身でお祝いしてく
(手術一周年を祝うのはおかしいが とりあえず生き延びたと言うことで・・・・) 
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血液検査 nice jiji 6月20日(火) 11:37
 循環器の検査の日だ 行ったらいきなり「心電図とレントゲンを撮って下さい」といわれたが結果は異常なし 無駄な検査だ 病院の金儲けか? 前回採取した血液検査の結果はコレステロールは正常 尿酸値と中性脂肪がやや高め(ジジイの特性)血圧127-72(正常) それ以外 問題なし 食欲あり(正常) 性欲全く無し(正常)
 


nice jiji 6月21日(水) 08:52
忘れてた
体重が前回よりも僅かだが増えており 医者から「増え続けておりますネ」と注意された
(異常 要注意)


ADSL 6月21日(水) 08:58
・検査結果が異状なしなのが「無駄」とは
 贅沢です。健康確認に感謝しましょう。

・体重増加に注意された由。
 同窓会では 誰からも『太ったね』なんて
 言われなかったのでしょうか?
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同窓会 nice jiji 6月17日(土) 18:40
 
高校の同窓会があった
 八十二・三歳のジジババが三十一人集まった そのうち男は十二人 やはりここでもババアが元気なことが証明されている  四百二十人の同級生のうち約二百九十人ほどがまだ生きているようだ「生存率 約70% 結構しぶとい」
 来年は卒業六十五周年パーティーを全国の同級生を集めてやるそうだ
 車で出掛けたので酒は飲まず ウーロン茶で我慢した 帰りにデパ地下で晩飯の惣菜を買って帰って来た
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地物刺身シリーズ 石鯛 nice jiji 6月14日(水) 12:24
 梅雨入り宣言が出てから一向にそれらしい雨は降らないが このところ朝晩肌寒いくらいに冷えるので起きたらすぐエアコンで部屋を暖めている 部屋の中では袖なし半纏をまだ羽織っている

 本日の刺身は石鯛だ あまり旨いとは思わないが 高級魚であることには違いない
1970年代 魚釣りに凝っていた頃は石鯛釣りにはまり 一斗缶に一杯のサザエを餌に使って一匹も釣れないことを永年繰り返していたが結局石鯛と呼べるようなサイズのものは一度も釣れなかった せいぜい三十センチくらいの三番叟と呼ばれるものしか釣れなかった 仇である
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nice jiji 6月14日(水) 18:40
初めて身が締まって旨味のある石鯛に出会った
 何時もよりコップ半分多く酒を飲んだ 


ADSL 6月15日(木) 09:27
・石鯛とは 豪勢ですね。

・兵庫県浜坂産なら申し分なしです。
 
・大衆魚の刺身よりはボリュームが
 少ないようですが 贅沢は言えません。

・jijiさんが 石鯛釣りをしていたとは
 初耳です。釣り人タイプには見えません  ね。やっぱり 夜釣りでしょうか。


nice jiji 6月15日(木) 15:34
朝まだ陽が昇る前に渡船で磯に渡ります 和歌山県から三重県にかけての磯は殆ど挑戦しました

チヌ釣りは夜釣りが多かったですが・・・・
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アジは日本海 6月13日(火) 09:13
・この時期 アジは旬のようです。

・スーパーで カツオのたたきと
 石川産のアジを買ってきました。
 「目には青葉」で ホトトギスも
 鳴いたからです。

・でも 味は アジに軍配があがりました。
 やはり 日本海の旬の魚は 旨いです。

・それにしても 昆布との組み合わせは
 奇妙です。


nice jiji 6月13日(火) 09:42
ネギの香りと相まってすごく旨かった

 昆布は海つながりと言うことでご勘弁を・・・
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地物刺身シリーズ アジ nice jiji 6月12日(月) 14:37
 六週間に一度の検診に出たついでに今夜のつまみにアジの刺身を買って来た 何時ものスーパーとは違うが「地もの」とわざわざシールが貼ってあったので買って来た アジ以外は総て四国や九州の養殖ものだった
 「都こんぶ」はスーパーのレジ横にあったので二個買って来た パソコンとにらめっこしながら競馬をやっているとついつい甘いものに手が行ってよろしくないので 昆布を買って来た しかし試し食いで既に半分くらい食ってしまった 土曜日まで追加購入が必要だ
来週は血圧の検診だ 二年間再発しなければ終りだと言われたが 二年過ぎれば寿命が終りになると医者に云ったら「もう少し生きるんじゃない?」と嗤われた
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刺身と体重 6月 9日(金) 14:37
・サシミがメインディッシュであれば
 いかにjijiさんでも 体重はあまり
 増えないはず。
・さては 液体のカロリーが高いかな。

・それにしても最近のNHKの番組作成能力は
 なさけないです。
 ためして合点なんぞは 志の輔のための
 番組と化しているし
 歌謡番組は 年寄りを使いすぎるし・・。
・最もなさけないのは ニュース取材力の低 さでしょう。
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地物刺身シリーズ イサキ nice jiji 6月 9日(金) 12:07
 本年初登場 地物 イサキの刺身
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グリーンピ−ス nice jiji 6月 7日(水) 19:21
 加計問題は明らかに内閣総辞職ものだが 情けないが野党の力不足で歯がゆい状態だ
政治と宗教に関してはここでは議論しないことにしているので専ら食うことの話ばかりだがワシも内心では大いに怒っている

 ところで毎度刺身の写真ばかりで ジジイは刺身しか食っていないのではないかとお思いの方もあろうが ワシも刺身以外のもので酒を飲むこともある
先日NHKの「がってん」でキュウリをシャキッとさせる方法をやっていたが わざわざ天下のNHKが三十分も番組で取り上げなくても わしらのところでは買って三日ぐらいは冷蔵庫に入れておいてもシャキッとしているキュウリばかり食っている 夏場はモロキュウや塩もみで一杯やるのが最高だ
 今の時期 豌豆御飯はワシの大好物だ これにキュウリの塩もみがあれば満足である
このところチョッと食いすぎで体重が増えすぎだ ダイエットをしなければと思いながらも つい食いすぎて後悔の毎日である たった今 体重計に乗ったら69キロ強あった 約七キロくらいオーバーである
ついでにウエストを測ったらジャスト一メートルだった
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地物刺身シリーズ メバル nice jiji 6月 5日(月) 12:53
昼前にスーパーに出掛けたら メバルの刺身が二個あった 前々回のホウボウと同じく煮魚が定番の魚だが刺身は珍しい
 地物シリーズと謳っているが厳密には隣県 島根県産のメバルだ しかし世間では鳥取 島根は区別がつかないくらいだから 今回は地物として扱うことにした
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今週も草臥れただけ nice jiji 6月 4日(日) 16:28
 五週連続のGIレースの最後 安田記念は外れたが 阪神競馬最終12レースで三連単があたり  +−0 草臥れただけ
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地物刺身シリーズ アゴ nice jiji 5月30日(火) 14:09
 地物の角アゴの刺身があったので買って来た 隣にバイ貝の殻を外した刺身用があったのでついでに買って来た
白バイのシーズンは終わったはずだがと思い 良く見たら赤バイと書いてあった
赤バイとは何ぞや?まぁー食ってみるか と思い買って来た 貝の不味いのはめったに無い
 昼飯をどこかでと思ったが刺身が弱るのでそのまま一気に家に帰り昼飯を刺身定食にした バイ貝は六月一日まで大丈夫と書いてあったので晩酌の当てにすることにした
見事に光ってもっちりと旨そうな刺身だが 白い御飯ともよくあって旨かった
そろそろ地物のアゴ(飛び魚)のシーズンだ
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