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1586: きゅうりのきゅーちゃんもどき HATA 8月11日(土) 22:45
 
きゅうり 1kg (道の駅で売ってるようなちょっとでかくなったきゅうりで十分)を厚さ3〜5mmにカットする。

鍋に 醤油300cc、酢50cc、砂糖200g、ショウガ一かけ千切り を入れ沸騰させ火を止め(ここ重要!)てからきゅうりをぶち込む。

粗熱が取れるまでそのままにして置き、冷めたらきゅうりだけを取り出し再度沸騰させ火を止めてからきゅうりをぶち込む

4回繰り返し最後は味をしみ込ますために半日そのままにしておく

これで結構いけるきゅうりの漬物完成。

ワンワン 8月12日(日) 10:27
家は清見の朝市で2kgを家内が同じよう作ってました。ここは朝市は何でも安いと言っております。10日の久々野行は買い物ついでの鮎釣りだったが昨年と同日時に70釣った場所で21匹に逃がした大アマゴでした。(もうこんなチャンスない?)!!鮎も大きくなっておりやはり取り込みにミスをする。上手い人なら30以上は狙えると思います。今年は得意のフットワークが重く余り動けないしおまけに肩も痛い(加齢のため)網までもう一度出直しですが今度は運転担当が海外旅行で居ないのキツイ!!

COE 8月12日(日) 21:38
キュウリのQちゃん?
家庭菜園で収獲したキュウリで作ってましたが、
今年は猛暑の影響か大不作で作れないです。

生がき 8月13日(月) 07:42
久々野、信号交差点の手前にある酒屋、とちもと。

原酒でロックが最高です!
日本酒はお嫌いでしたっけ?(^▽^;)

HATA 8月14日(火) 09:38
清見のお店が客も少ないからか一番安いですね。
宿儺カボチャを買ってきます。

我が家の家庭菜園も酷暑で水不足のせいか少し収穫できただけでした。

日本だけでなくアルコールは手術以来ほとんどご無沙汰です。
暑い時にビールを少々ぐらいかな。

COE 8月14日(火) 22:45
宿儺かぼちゃ、高山の丹生川村で昔から栽培されてたかぼちゃ
最近は神社仏閣巡りで丹生川町、金山町、上之保の伝承に両面宿儺が出て来て興味があります
皇命逆らう凶賊として津保の大日山で打たれたが。
元は飛騨の豪族で悪鬼を退治して民から崇拝された地元の英雄から名付けた宿儺かぼちゃ?
大和王朝の飛騨平定の犠牲者かも、日本書紀には鬼扱いに疑問符です。

HATA 8月17日(金) 09:07
すくなかぼちゃゲット
このかぼちゃ結構旨いんだよ

すくなが変換に出て来ない
このスマホ、持ち主に似てお馬鹿(笑)

生がき 8月17日(金) 12:34
そっちへ行くか迷っていたのですが、
HATAさん真似て、この週末は龍神で一人夜宴してきます♪(^o^)

本当に自然たっぷりの良い処です。
一度は龍神までお越しください!("⌒∇⌒")

HATA 8月17日(金) 17:46
南行きが正解!
渇水が解消して如何にも釣れそうですが全く反応無し。
それに北西の風が涼しいを通り越して寒いぐらいです。

kazu 8月18日(土) 22:03
HATAさんうまいもんありあごうございました。
明日も爆釣してくださいね〜


COE 8月18日(土) 23:02
今日ミミズを買って来たから明日は早朝からエサ切れまで爆釣ですよ。

マサ 8月19日(日) 08:30
ご馳走様でした。鮎も例年までとはいかないですけど太くなり益田今日もけがなくたくさん釣ってください。
1587: 鮎雑炊 HATA 8月16日(木) 11:14
 
今日の昼御飯はこれで鮎雑炊

デンデン益田鮎23センチ

HATA 8月16日(木) 13:17
見た目は今一でしたが味は絶品!

COE 8月16日(木) 18:34
夜宴ももう終わりですね、最後の夜宴に鮎雑炊でしたか美味しいそうですね

私も食べたかったですがね、雨模様で諦めました

雨が降ってたら、車のバックドアを雨避けで小鮎釣りのつもりで行って来ました

大川は網で取られたのか?以外に薄い、それでもポツポツ2時間で77匹でした

雨は最後まで降らなかったですが今にも降り出しそうな雲で雨に濡れる前にサッサと帰りました(^O^)/

HATA 8月16日(木) 20:16
結局一日雨降りでした。
たっぷりお昼寝してもまだ時間が余ったので晩御飯は鮎飯
鮎焼いて米から炊きました。
これまた絶品でした。

COE 8月16日(木) 21:50
美味しそう〜食べたいよ。

家のBBQで鮎を食べ切れないほど焼いて、焼いたのを家で鮎雑炊にするとか、鮎飯にするってお持ち帰り

その他は甘露煮ように素焼にして冷凍保存しました、家内は川魚はあまり好きじゃないので、

鮎雑炊や鮎御飯は作らない、少食なので一人で何杯も食べれない母は俺が作ったと言うと喜んで食べてくれるだけ
1585: tama 8月10日(金) 21:21
8/9−10でゴーン三昧でも
やっとツ抜け程度
ほとんどが小でした。
まあ避暑だから水泳です。
10日は、天然あとり満載で楽勝と思いきや・・・苦勝でした。


HATA 8月11日(土) 22:20
9,10,11と家にいますがほんとに危険な暑さですねぇ

鮎が釣れる釣れんは二の次で水に浸かっているのが一番ですよ。

超渇水でどこでも動けるうちに川底の状態をチェックしておきましょう

kazu 8月12日(日) 17:47
kazuも川切り放題でチェックはがっつり。。。
どこも埋もれて砂が舞い上がるw
まじめに仕掛けつくりを再開&B&HBです

HATA 8月14日(火) 09:31
先月の大増水でどこも変化の少ない流れになってしまったねぇ。
1583: 川原でアイス HATA 8月 8日(水) 20:45
 
車に冷凍庫積みました。
早速川原でアイス、半分溶けた感じでしたけど充分冷え冷えを楽しめました。

HATA 8月 8日(水) 20:52
釣果は冷凍保存
50匹ぐらい迄なら入る。
それ以上釣れたら?何て心配は無用。
釣れるわけ無い(笑)

kazu 8月 8日(水) 21:13
20℃!!
そんなに涼しいの〜
コチトラ夕暮れでも32℃www
11〜行きますが中呂か上か?悩みます
稔さん、タッチさん同行wはるばる静岡からですので

COE 8月 8日(水) 22:47
11日は花火大会で入れませんよ、もう少し先の道の駅か美女高原まで登らなくては
もう少し気温は低いよ風邪注意して

車搭載の冷凍庫いいね、暑い日には河原でアイスってd( ̄  ̄)、ビールは凍るね、短時間で冷え冷えですね

HATA 8月 8日(水) 23:00
今度はみんなにも披露しますね。

川原でサクサクかき氷、ええで〜

たま 8月 9日(木) 23:14
いいな?
ゴーンは、渇水で悲惨
アイスがいいな。

HATA 8月10日(金) 20:39
これだけ渇水すると何処までも好きな所に立ち込めるんじゃない?

益田も残すところ2週間、満足な釣果無しで終わってしまいそうです。

今シーズンはあの大雨大増水で全て狂っちゃいましたね〜

tama 8月10日(金) 21:11
いつもなら厳しいが今は、わたれるが成果は、ちび鮎1尾でした。
しかし、これで救われた。
1584: オヤジさんへ HATA 8月 9日(木) 22:13
クロさんからの伝言をすっかり忘れてました。

フィッシュオン・カサハラ

埼玉県川口市上青木6−6−2

TEL:048−265−7818

FAX:048−265−8077

定休日:月曜日・火曜日
1582: 土用隠れ HATA 8月 4日(土) 07:50
益田川上流部といえ水温がグッと上がってきて完全に土用隠れ状態。

夕方しか掛からん

酸素量の多い白泡のチャラ瀬で釣れるようになる季節なんですが今年はそんなところに全く鮎がいない

薄いんでしょうね〜

深トロ狙いしかないんですかね?

ワンワン 8月 4日(土) 13:02
去年の再現で益田上流を今年もまったく同じ日の10日(金)からアソシアへ泊りで2ヶ月前に計画してましたがこの状況なら変更かも?
高原なら鮎は多そうで釣れている。去年は台風後の引き水で1日半で70匹余で早帰りした覚えです。2日前の板取は午後2時に家を出て3時より3時間程で12匹だったので猛暑日は近場で夕釣りが楽で効率が良い。

HATA 8月 5日(日) 19:50
ワンワンさん、益田上は変更が良いかもですね。
ただ台風で適度な雨が降れば益田上も良さそう。
悩みますね(笑)

ワンワン 8月 5日(日) 20:33
昨年は、藤本オトリでHATAさんと偶然でしたね。あの日は増水後だったので良くなった時でした。金曜は天気次第ですが予報とおり木曜日に降雨があれば幸いです。様子見で宿はキャンセルせずに期待しておきます。今年の漁獲量ので少ない中、昨日、東京や名古屋の待ってる連中に出荷して冷凍庫に余裕が出てるので釣らなければならない。明日は休みなんで出漁したいけど行き先が無い!?

クロ 8月 5日(日) 23:02
本日 お泊まりの予定だったが帰宅

長良川は酷いねえ 郡上がカラカラだから
美並は満員御礼 でも鮎は 居るべき所に居ない

で アドバンフォースを折った😢😢😢😢


tama 8月 6日(月) 02:12
今週は、庭掃除でもしようかな?

マサ 8月 6日(月) 07:46
1回戦を川上で3バラシ連れはいい型を5つ、久久野へ午前ボーズ
昼食後7連荘、根がかり 仕方なく川へ(仕掛けを切るゆとりなし)
やはり釣れているところはコケをきれいに食んでます。それからさっぱり川に入っては無理ですね。正面しか釣れず下は曲がり角付近は釣れていたみたい、2人の人が5時過ぎあがってみえ30以上とか型もよかったみたいです。

古稀男 8月 6日(月) 11:42
深いトロ?
友人は日陰になっている深さ3m以上もある岩盤地帯で100gを越す鮎をツ抜け
ナント複合0.2号・8.5イカリ
始めから狙っていたポイント

私は直ぐ下流で白浪のある荒瀬狙いで小を少々の釣果でした

台風13号が郡上に恵みの雨をもたらしてくれる事を祈るばかりです

kqzu 8月 6日(月) 22:08
クロさん竿折り名人か?
まあ、折らんでも掛からんなら何してるかわからんから
同じか?www
とにかく掛からん
そろそろブログ建て直し〜やwww

COE 8月 6日(月) 23:26
今は川底の石はズルズルで転んで竿を折る事が多いですね
先週の金曜日に不眠で眠くてぼーっとしていて、ズルット滑って7回も転んでしまったが、
全部が後ろへ尻餅?一度は上を向いたまま流されましたが竿は無傷でラッキーでした
前に転ぶと竿を骨折が多いです、去年は前に転んで元竿でポキリでした
へモブロビンが少なくて貧血で目眩が起きると身を低くして身構えますよ。加齢かバランスが取れない、川を歩けない涙目

HATA 8月 7日(火) 04:47
加齢が無視出来なくなってきてますね
飯抜き会も平均年齢が還暦を越えて来た(笑)
股下より深い所へ立ち込むのは止めましょう❗

COE 8月 7日(火) 13:15
三五郎さんが上呂で50mとか流されたそうですが、久々野の水量で浅くても5〜7mは流された
後ろ向きにドボンと転びドンブラ、上向きだから簡単に足を付いて立てれるって思ってたら、ウエットタイツなのに足が浮いてドンブラって思わなかった
腹這いになろうとして邪魔な竿を流して何とか腹這いになって足ついて石に掴まり立てた

深いともっとジタバタ流されたかもよ、ウエットタイツだから泳げる溺れ無い流されても平気って?
ウエットタイツでも転び方によっては足が浮く、
本当に66才になった今でも学若い頃の様に泳げるか?ガンガン瀬で流されて石にボコボコ当ったり?

クロ 8月 7日(火) 20:07
ライフジャケット ご推奨ですわ
結構 窮屈でないし暑くないですよ

転けても万歳🙌したら上半身が浮くから自然と足が地に着くし
瀬の落ち込みにはまらない限り生還出来ますよ(笑)



COE 8月 7日(火) 23:26
ライフジャケットをベストの上に着るの、ベストの代わりに着たら小物が入らない
ウエットタイツでも楽に浮いてプカプカ流れますよ。過信は禁物で今回は結果オーライで、次回はわかりません(^O^)/

クロ 8月 8日(水) 19:49
ライフジャケットのポッケは大きいですよ
まあ ビジュアル的にどうか?と言うのが問題?かも
クロはその辺 お構い無しだからねえ 
貧乏人は逞しい✌

ライフジャケットは上半身が浮くのがいいですねえ

HATA 8月 8日(水) 20:31
イルカで実験済みのヤツで良いんでないの
ポケットは大きいし(笑)


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