長良川のあいかけ掲示板

2052: 今週は漁師のちお百姓

ＨＡＴＡ 4月14日(日) 00:52

まずは漁師
シーズン最後のアジング、これで１０月まではシーズンオフ
豆アジよりはちょっとだけましなサイズも釣れました。

ＨＡＴＡ 4月14日(日) 00:54

早速捌いて海辺でアジ丼ランチ

うま～～！

ＨＡＴＡ 4月14日(日) 00:58

次はお百姓
毎年恒例のタケノコ掘り
タイミングぴったりで高級タケノコ大量ゲット

頭が少し出てきた奴見っけ！

ＨＡＴＡ 4月14日(日) 01:00

慣れない仕事に汗はダラダラ息はぜーぜー
お百姓は重労働、漁師のほうが楽

2051: 初アマゴ釣り

ＨＡＴＡ 4月 6日(土) 00:16

今週に入ってからやっと釣れ始めたそうでナイスタイミングだったようです。
初日１８匹、二日目１０匹
３３ｃｍの尺イワナも釣れた。
楽しい二日間でした。

ＨＡＴＡ 4月 6日(土) 00:17

ハリス0.2
ヒヤヒヤドキドキでした。

ＨＡＴＡ 4月 6日(土) 00:20

前回はいつ食べたのか思い出せないぐらい久しぶりのイワナの刺身
身は甘く海の魚に引けを取らない美味さでした。

トク 4月 6日(土) 20:06

お久しぶりです。イワナ刺身うまそう￥￥

ＨＡＴＡ 4月 7日(日) 16:48

トクさんお久しぶり！
いや～美味かったですよ！！

アマゴ飯も美味かった！
久しぶりに十分満足のできる釣行でした。

2050: 外道３人衆

ＨＡＴＡ 3月22日(金) 10:40

今年はアジングに行くが豆アジばかり。
尺とは言わないが２０ｃｍオーバーのアジが釣りたくて新規場所開拓。

相変わらず豆アジばかりだった中に３発これは？思わせる引きに喜んだが外道３人衆でした(T_T)

初めて釣ったヒラスズキの子ヒラセイゴ？は見た目とってもかっこよかった

2049: エビフライより美味いかも

ＨＡＴＡ 3月17日(日) 22:24

スーパーでシバエビが４０ぐらい入ったのがタイムセールで３５０円。
速攻で買い（笑）
素揚げして塩を振っただけでバカウマ

岐阜辺りではめったに売ってないからか知らない人も多そうで売れ行き悪し。
伊勢湾うたせ真鯛釣りの餌で釣果に恵まれなかった日は餌をもらって帰って素揚げでやけビール。

美味しいのにねぇ！

kazu

3月18日(月) 20:54

こちらで言うサルエビかな？
こちらでも案外セールになりがちです
うまいのにね～
三河一色あたりではかなりの流通だと思われますが
豊橋では存在感薄いみたい
うまいのにね～

2048: エビフライ？アジフライ？

ＨＡＴＡ 2月10日(土) 18:53

アジングに行った途中の鵜方にあるいんしょくてんでアジフライ定食を食す。

出されたときの第１印象
エビフライを頼んだはずなのにアジフライ？
なんと伊勢方面ではエビフライのエビは開いてあるそうです。
尻尾がついてなかったらどっちか分からん（笑）

見た目豪華だし最後まで衣のパリパリ感と一緒のエビはとっても美味しかったよ～

鳥羽にも有名なエビフライ店があるそうです。

一度いかが！

kazu

2月13日(火) 21:42

マメアジ日干しは考えなかった
当たり前に南蛮漬け
これが最高だと思ってたが、気になる～

ＨＡＴＡ 2月13日(火) 22:58

現地のスーパーに豆アジの丸干しが売ってあった。
地元の人が買うぐらいだからきっと美味いだろうと。
明日試食の予定だが、クロさんも美味いと言っていたよ。　

ＨＡＴＡ 2月20日(火) 00:28

豆アジの丸干しとってもいける！
流石に頭は固いが背骨やゼイゴは苦にすることなく美味しい！

作るの簡単だし次回は大量に作ろう。

2046: 天然もののたい焼き

ＨＡＴＡ 1月12日(金) 22:30

たい焼きにも天然ものと養殖ものがあるらしい

せっかく天然ものを買ったのに自宅まで持ち帰ってから食べたら皮はヤワヤワな養殖ものになっていた。

鮮度の良いうちに食べてしまわなければ（笑）

ＨＡＴＡ 2月10日(土) 18:45

前回家まで持ち帰ったら天然ものが養殖ものになっていたので
今日は天然のうちに食す。

流石天然もの、身はぷっくりだしピチピチ（笑）

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