2019 02月 27日

やんばるの春



沖縄のとしごりさんから届きましたやんばるの春

やんばるはまもなく桜が終わりつつじの季節とのこと

日高も吹く風も少しづづ春の風に変わり桃の花も小さな蕾をつけ始めました

我が家のミモザも少しだけ伸び5年目の春

近くの学校の生徒さんたちはコートを脱ぎ装いも軽やか

日々の暮らしも少しづづ春に向かって背伸びです


本日のおやつはシフォンケーキ

メレンゲの卵白を少し泡立て過ぎて型から溢れて膨らみ過ぎ

いつも同じように作っているつもりでも少しづづ違う

それでもふわふわ優しいシフォンケーキは我が家の味

縁台に腰を下ろしてティータイムです
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