キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

雲行きが悪いと思っていましたら夕方から冷たい雨

本日は階段下の保存容器のお片付け

大きな耐熱容器は使う必要個数だけ残してとりあえずの物置箱へ


普段は少量保存に適している丸型のウェック容器使用なので

屈まなくて使いたいときにさっと取り出せる

ぱん捏ね器下のスライディング箱の中に重ねて整理

丸型なので洗うにも楽で衛生的

今までどれほどの保存容器に出合い気がついたこと

保存容器は見た目や型に捕らわれず

作るお料理や量をどの位入れるのかによって違ってくること

条件はガラス製であること　

中身が見えること　

スタッキング出来ること

そして冷蔵庫の中に綺麗に収まること

ついでに安価で簡単に入手出来ること

この条件を総てクリア出来る保存容器との出会いでキッチンもすっきり

片付ける　。。。。。　のではなく　　しっかり収める

狭いきっちの使い勝手を良くするために隙間を探しては並べ替え

雨の夜の家仕事です