暮らしの中の小さな決断
愛着のある物たちだけと暮らしたい
そんなささやかな気持ちからはじまったお片付け
暮らしの道具もキッチン道具も
総ての物をサイズダウン
毎日のごはん作りの鍋たちは14cmと16cm
この鍋に使う蓋は二個のみ
総ての鍋にジャストサイズ
もともと専用蓋はあったものの調理の進行具合が見えず
開けたり 閉めたり 手間暇ばかり
それを解決してくれたのはガラスの蓋
常備菜を除くごはん作りにかける時間
朝10分 昼15分 夜30分程度
一合のお米を炊く 二杯のお味噌汁 作り置きのお惣菜
この鍋たちが大活躍
暮らしも気持ちも余白が大事
縁台でまな板やザルたちが日向ぼっこ
つられて持ち主までうつらうつら
春風が心地よい日高の春です