キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

引っ越した記念に植えた水仙　今年も小さなつぼみをつけました

２０１４.　３．１１　新潟と高崎の県境までの関越高速道路は猛吹雪

越後川口から関越トンネルまでの区間を

除雪車に先導されて３０キロのスピードで運転しながら強行突破の山越え　

吹雪で５メートル先がやっと見える程度の悪天候　

雪のない暮らしに慣れてしまっても

吹雪の山越えは忘れることが出来ない引っ越し記念日

あの日から３年

眩しいほどの陽の光の中で穏やかに暮らせることを感謝する日です


きょうのおやつはチーズケーキ

クリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖、卵、薄力粉、レモン汁

全部フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせ

１７０℃のオーブンで４５分　湯煎焼き

おうちおやつは簡単が一番

甘酒にあうおやつです