2010年6月29日 (Tue)

サルナシ(マタタビ科マタタビ属)


 猿梨。猿が食べる梨という意味だそうですが、なかなかどうして美味しいものです。キウイの原種と言われておりキウイを小さくしたような実です。味もキウイそっくりで、小谷村ではサルナシ酒やサルナシ酢、サルナシのジャムなどを作っています。花は黒い葯が印象的です。葉のないときはマタタビ、ミヤママタタビ、サルナシの3つを見分けるのは大変ですが。葉が出る頃になると見分けられます。このブログ初登場です。
2010-06-29 21:03 in 樹木 | Comments (0) #