2019年9月19日 (Thu)

韓国のりまき 


昨日は手話のサークルの仲間と料理教室
仲間に韓国の方がおられてvv
本場もののノリと沢庵とごぼうをもってこられてvv
韓国のりまきを作った
韓国のりまきのことをキンパというのです
この中身は
沢庵・ごぼう・人参・ほうれんそう・ハム・カニカマ・卵焼き
この具材は基本で
これにシーチキンだとか、いろいろ加えて良いらしいvv


ご飯は塩とごま油で味付け
結構ゴマ油が入ってた(驚
ノリの上にご飯をのせて具材を並べてくるくるくる


薄く切って一口で食べるのだそうです。
他の仲間が稲荷の揚げを煮てきてくださったのでお稲荷もvv



楽しい時間だったわ~~~



2019-09-19 17:09 in グルメ | Comments (4) #
コメント

懐かしい

キンパプ、韓国でも食べたし、韓国語教室でも食べました。
でも、作ったことはないんです(^-^;
酢飯ではないのが、初めて食べたとき衝撃でした!
キンパというよりは小さいプを入れると、おお!韓国語知ってるねーって、思われます(^_^)v
はっきりプって言ってはいけないの。難しい発音です。

by オアシス 2019/09/19 (Thu) 19:26:47

オアシスさんへ

こちらにコメントありがとう~

そうなんです!!
キンパと言った最後は口をつむって、声を出さない「ん」って(^_^;)
「プ」の方がいいのね~~
ありがとうです

酢飯じゃないんですよね~~~
しかも巻くときはご飯が暖かい内ってことと切ったら即食べないとって!!
いろいろこだわりがあるようでした(*^_^*)

by かっち 2019/09/20 (Fri) 17:01:45

美味しそう

かっち こんにちは 🙋

ちょっと、私がネットをサボってる間に、更新頑張ってたのね🎵
韓国のり巻き、キンパが美味しそうにできたね🎵
次女のお得意で、何回かご馳走になった事があります。
私は、のり巻きが下手なのよ😓

ココメイが具合悪い時は、納豆巻きを作ってあげるのだけど、ついこの間も作って、やっぱり下手でした😅

by dim 2019/09/22 (Sun) 17:22:39

dimへ

こちらにもありがとう~♪

変った行事があるとアップしたくなるんだけれどね。。。
次女ちゃまも作られるのね~~
一口でパクっとvv
美味しいよね~~
日本のノリ巻きって難しいけれど、キンパはみんな上手に出来たのよvv
ぜひ次女ちゃまと作ってみて~~~

by かっち 2019/09/24 (Tue) 17:21:05














 


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