2007 10月 16日

抹茶ケーキ


marikonのブログから盗んだ(じゃないよね?)レシピ
炊飯器で作る抹茶ケーキ。
随分前にコピーさせてもらったんだけど、買い物に行くたびにホットケーキミックスを買い忘れ。
昨日やっと買ってきた。
で、今日、昼から挑戦。
しっかし・・・・なんてあわてんぼうさんなんでしょうポリポリ

ホットケーキミックスの分量を見間違える。
混ぜにくいようなら牛乳を!!って書いてあって、
「ん?混ぜにくいどころか、サラサラじゃん」でよ~くみると60グラムも足りない。慌てて追加。
あまぐり15粒位いれるとあったが、なかったので、抹茶にはやっぱ大納言がいいかな?と用意。
しっかし。。しっかし。。。何を考えていたのか、入れる前にスイッチオン。
ったくう~電話さえなければ(苦笑)
炊飯器、(+o+)何合炊きでするものやら???
種の分量から、3合炊きでいいかな??



でも、炊きあがって取り出し、5分置いてひっくり返したら・・・
なんだか様子がおかしい。
中央部分が引っ込んでいく。
ん?っと思って切ってみたら・・・・生焼け!!ガーーーーーン
フライパンで焼いていただきます。





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