2014 02月 05日

2月パン教室


月初めの水曜日がパン教室なんだけど
先月みんなの都合が悪くて先週あったばかり
二週連ちゃんでパン教室

今日のメニューは
*コキーユ
貝って言う意味らしい
中にチョコとオレンジピールが入るデニッシュ系のパン

*スクエアチョコ
サービスメニュー
ヨーロッパのクッキーで天板一枚に広げて焼き、後で四角に切ったもの
サクサク感のないしっとりしたクッキーだった


*黒ゴマご飯パン
復習パン
強力粉とご飯を一緒に捏ねて焼いたパン
モチっとして美味しかった



グリーンスタンプ25枚でバリスタと交換(爆
主人が大喜びだ


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