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かっちのblog
今日も笑顔でありがとう♪
2010年7月1日 (Thu)
パン教室
7月のパン教室
今回は
*ナン
*ポートランドマフィン
*復習メニューでビーネンステッヒ
ナンはフランスパン粉で蒸気焼成
石窯風にレンガの上で焼く。電気オーブンじゃ無理だな ボソッ
こんな感じ
ポートランドマフィン
ヨーグルトとドライべりーが入ったマフィン
ビーネンステッヒ
上級コースの復習メニューだったのにすっかり忘れてた(~_~;)
途中で思い出せたのは良かったけど ふう~
畑に寄ったらピーマンがたくさん生ってた\(^o^)/
でかくなったきゅうりとお持ち帰り
2010-07-01 22:01 in
パン
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