かっちのblog

月初めの水曜日がパン教室なんだけど
先月みんなの都合が悪くて先週あったばかり
二週連ちゃんでパン教室

今日のメニューは
＊コキーユ
貝って言う意味らしい
中にチョコとオレンジピールが入るデニッシュ系のパン

＊スクエアチョコ
サービスメニュー
ヨーロッパのクッキーで天板一枚に広げて焼き、後で四角に切ったもの
サクサク感のないしっとりしたクッキーだった


＊黒ゴマご飯パン
復習パン
強力粉とご飯を一緒に捏ねて焼いたパン
モチっとして美味しかった



グリーンスタンプ２５枚でバリスタと交換（爆
主人が大喜びだ

今日も３月下旬の気温だとか
最高気温は１４．５℃
今朝の気温も8.5℃
暖かいです。でも雨。。。。


クリスマスローズの花芽もだんだん膨らんできてる


お友達にいただいたキルタンサス
可愛いお花が咲いたvv
去年も咲いてくれてとってもいい子だわ(#^.^#)

雨予報だったのに、結局雨は降らず、暖かい一日だった
一昨日から始まったデビスカップＷＧ観戦漬け
カナダのエースに二番手までが故障で欠場も幸いしたのかな（苦笑
シングルス４戦ダブルス１戦で３勝すればベスト8
なんと４勝１敗で勝利！！＼(^o^)／
４月に２回戦があるらしい
有明コロシアム行ってみたいなあ～

クリスマスローズの季節
我が家のクリスマスローズの状態をチェック
この暖かさで蕾も膨らんできてるようだわ
開花が楽しみ

今日はぽかぽか陽気
布団を干したり家事に励んだ後はパン教室

今日のメニューは
午年にちなんで「うじゃじゃうま」
う～～～ん
成形が難しくて・・・馬にみえるかなあ？
復習メニューはデニッシュペストリー
クロワッサン生地にカスタード・餡・サワークリームとチーズなど
中身はいろいろ
カロリー高そう(~_~;)



サービスメニューは「ロッシュ・テ・ヴェール」
写真撮る前に食べてしまった(~_~;)
卵白とカシューナッツ・抹茶などで作ったクッキー


先日畑で収穫した野菜を
ホウレンソウ（茹でたもの）小さすぎ～（苦笑



蕪と大根
蕪大きくならないなあ～と悩んでいたら・・・
種の袋が出てきて「コカブ」と！！
道理で大きくならないわ（爆

1月12日から始まった全豪オープンも今日で終了
オーストラリアとは二時間しか時差がないので試合も日中観戦できるので嵌ってみてしまった
これっていいのか悪いのか(^_^;)
結局バブリンカが優勝で終わる
2セット目の途中からナダルが腰の痛みでメディカルタイムアウトをとってからの試合はみれないくらい
バブリンカも戦いにくそうだったし・・・
途中棄権してもよかったのでは？？と思ってしまったが、決勝戦でナダルの気持ちの中には棄権という考えはなかったようで。。。
つらそうだった
勝負って厳しいなあ～
終わってしまったなぁ
明日から気が抜けちゃいそうだ