今日の独り言

垂井町のとあるパン屋さんでしか買えないこのパンが大のお気に入り
どう見たって出来損ない？
焼いても膨らんで無いじゃんって感じのドライフルーツ、クルミが一杯入ったパン。



歯ごたえ十分！
ひね鶏けいちゃんが好きなおいらにはぴったし。


店の名誉のために
あれは決して出来損ないじゃなくて狙って作ってあるの。
こっちが標準仕様。




昨日から敦賀までメバリングに行ったのに、無かったことに。
土産が無いので帰り道久々によってみたら新種発見。
ブルーベリー入りのこれまた硬いパン。



これまた結構いけますぜ。
これらのパンを何時までも食えるように歯を大事にしなっくっちゃ。

土曜日にメバル釣りに越前海岸まで行ったんですが波が荒くなって強制終了。

帰ってくる途中の８号線から敦賀新港のフェリー乗り場にフェリーが到着してたので懐かしさもありちょっと寄り道。



今から三十数年前、敦賀に工事駐勤している間にかみさんをもらったので新婚旅行はこのフェリーで北海道へ。
小樽まで３０時間ぐらいかかって行ったんだが、今は苫小牧行きになっていた。
当時の新婚旅行の主流は沖縄、ちょっと豪華な人はグアム。
なのに北海道？

実は蓄えが全く無く、出張手当を半年掛りでやっと貯め旅行費用を準備。
とても沖縄、グアムは無理、でも気分だけでも海外。
なんてったって船で海を渡っていくんだから海外（爆）




大型トレーラーが降船の真っ最中でした。
やっと暇が出来たことだしHATA号に乗って北海道一周、行きたいなぁ。

この車は何でしょうか？
セカンドカーにお勧め。
特に小さい子供のいる家や彼女がいる人にお勧め。
どんなに渋滞してるとこでも、激混みの行楽地でも苦労しません。

答えは、、、、


























車の後ろに乗っているステップを降ろしてドアの前の荷台に掛ける。
そのステップをあがってドアを開くと

中はこんなん




そしてこんなんも




移動式トイレカーでした。
これは高速道路も走れます。
大渋滞に捕まっても大丈夫。
激混みの行楽地の御手洗大渋滞も難なくクリア。
我が家も子供が小さい時、渋滞中の路肩に無理矢理止まって、、、、、ありましたねf(^^;) ポリポリ

唯一の短所は運転手を１人引き連れていかなくちゃいけない（笑）

今朝も家の周りは薄っすらと雪化粧。
体がすっかり寒さに弱くなってしまって外遊びに出かける踏ん切りがつかず今日も家でゴロゴロ。

冬眠するしかないようなので越冬用保存食作り。

スモークサーモンに続き第２段、スモークベーコンを作った。



ナラとヒッコリーで燻すこと３時間、途中で雪も降ってきたが無事完成。

おいらの一番好きはやっぱりカリカリベーコンエッグ。

天気予報に反して、今日の午前中は風はないし冷え込んでもいない。

絶好の釣り日和だったのに仕事(+_+)

昼からは段々風も出てきたし寒くなってきた。

明日は冷え冷えビュービューだろうなぁ。

シーズンオフは我が家の料理当番が回ってきます。

今日はパエリヤとスモークサーモン・スモークチーズ入り野菜サラダ。



パスカル清見ドレッシングアンドマヨネーズかけ





体が冬眠仕様になってきているのか最近ちょっと体重重め。
なのに今晩もプシュ～しちゃったし、、、、、、、f(^^;)

野菜多めに炭水化物少なめにしなくては。